El anuncio coincide cuando el MSC celebra 10 años desde que abrió una oficina en China.
McDonald’s China Agrega la Ecoetiqueta MSC a su Menú de Productos del Mar Sostenibles
(CHINA, 7/5/2023)
La cadena de restaurantes McDonald’s en China ahora incluirá la ecoetiqueta azul del MSC(Marine Stewardship Council) en McDonald’s Filet-o-Fish sandwich, Double Fish burger y Kids Fish Fillet burger, que se sirven en más de 5000 restaurantes en China.
El anuncio amplía el compromiso global de McDonald's de obtener productos del mar sostenibles y dará a sus clientes chinos la confianza de que el pescado en estos productos proviene de pesquerías certificadas según el estándar líder mundial del MSC para la pesca sostenible de captura silvestre. Las investigaciones recientes de los consumidores sugieren que los consumidores chinos valoran cada vez más la importancia de los productos del mar sostenibles y que "respetuoso con el medio ambiente o de origen sostenible" ocupa el cuarto lugar entre los factores que motivan la compra de productos del mar en China.
Los productos del mar de McDonald's contarán con la etiqueta Marine Stewardship Council (MSC) en sus envases para promover los objetivos de sostenibilidad de la empresa.
Cerca de 3.500 toneladas de pescado blanco certificado por MSC se venden en McDonald's China cada año y McDonald's trabaja con proveedores de pescado, incluidos Weidao y Tyson Foods, junto con MSC.
Este anuncio se produce cuando MSC celebra 10 años desde que abrió una oficina en China. En ese tiempo, la cantidad de productos con la etiqueta MSC en el país aumentó de 10 a más de 200. El MSC también ha experimentado un crecimiento considerable en la cantidad de empresas de la cadena de suministro, minoristas y pesquerías chinas que participan en el programa MSC.
Rupert Howes.
El Director Ejecutivo de MSC, Rupert Howes, quien estuvo en China para celebrar el lanzamiento de estos productos, dijo: “MSC y McDonald's han estado promoviendo productos del mar sostenibles juntos desde 2011. Como socio importante de MSC, McDonald's ha traído productos de pescado con la ecoetiqueta MSC a consumidores de Europa, EE.UU., Japón y otros países. El compromiso de McDonald's con China es una gran oportunidad para construir nuestra asociación en este importante mercado, para satisfacer la creciente demanda de los consumidores de productos del mar sostenibles en China".
La Sra. Gu Lei, directora de impacto de McDonald's China, dijo: "McDonald's China insiste en proporcionar a los consumidores ingredientes frescos, seguros y naturales de alta calidad y, al mismo tiempo, está construyendo activamente una cadena de suministro sostenible para reducir el daño al medio ambiente. a través de su adquisición de productos del mar. Es un placer recibir la certificación autorizada de MSC. Esta es una afirmación de la influencia de McDonald's China en la cadena de suministro para ayudar a garantizar el suministro continuo de productos del mar de alta calidad. Continuaremos ayudando a proteger la vitalidad del oceano."
La ecoetiqueta azul de MSC se agregará al McDonald’s Filet-o-Fish sandwich, Double Fish burger y Kids Fish Fillet burger, que se sirven en más de 5000 restaurantes en China.
Sobre el MSC
El Marine Stewardhip Council una organización internacional sin fines de lucro.Su misión es utilizar la ecoetiqueta MSC y el programa de certificación pesquera para contribuir a la salud de los océanos del mundo reconociendo y recompensando las prácticas de pesca sostenible, influyendo en las elecciones que hacen las personas al comprar productos del mar y trabajando con nuestros socios para transformar el mercado de productos del mar en unbase sostenible.
(CHINA, 7/5/2023)
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