Algama, fundada en 2013, es una de las empresas líderes en ingredientes de microalgas, con sede en París, Francia.
Thai Union Corporate Venture Fund Invierte en Startup Francesa de Ingredientes de Algas
(TAILANDIA, 1/16/2023)
Thai Union Group PCL(Thai Union) anunció que su fondo Corporate Venture Capital (CVC) se ha unido a otros socios estratégicos y financieros invirtiendo en la ronda de recaudación de fondos Serie A de €13 milliones de Algama, con sede en Francia.
Fundada en 2013, con presencia ahora en Francia, EE.UU. y Bélgica, Algama aprovecha su plataforma de innovación de algas para ofrecer el desarrollo conjunto y la industrialización de ingredientes a base de algas para las industrias de alimentos y bebidas que buscan reemplazar la proteína animal y/o fortificar sus productos.
Algama selecciona las algas más prometedoras y las transforma en ingredientes procesables.
El producto estrella de Algama, la gama de ingredientes Tamalga®, sustituye al huevo en muchas aplicaciones industriales, especialmente en panadería y pastelería. La financiación de esta ronda se utilizará para acelerar la comercialización de innovaciones, el desarrollo de nuevas aplicaciones y la instalación de una nueva biorrefinería de 10.000 m2 en Lieja, Bélgica.
Thiraphong Chansiri.
La inversión en Algama y una mayor colaboración respaldarán el crecimiento futuro del negocio de proteínas alternativas de Thai Union, junto con la exploración de otros ingredientes especializados, especialmente para productos marinos.
Thiraphong Chansiri, presidente y director ejecutivo de Thai Union, dijo: “En Thai Union, estamos comprometidos con “Vida saludable, océanos saludables”, y las algas, como ingrediente marino sostenible, están alineadas con nuestros objetivos. Algama y su equipo experimentado tienen sólidas capacidades tecnológicas y comerciales para crear un impacto positivo en la industria de las proteínas. Estamos emocionados de trabajar con ellos y explorar más oportunidades de colaboración”.
Alvyn Severien, cofundador y director ejecutivo de Algama, dijo: “Estamos entusiasmados de trabajar con Thai Union para crear la próxima generación de ingredientes de productos del mar que se obtienen de manera sostenible y promueven la salud”.
Alvyn Severien.
“Al explorar el potencial sin explotar de las algas, nuestro objetivo es ampliar los límites y desarrollar productos innovadores para el futuro”.
El fondo CVC de Thai Union se estableció en 2019. Ha identificado proteínas alternativas, nutrición funcional y biotecnología, además de nuevas tecnologías a lo largo de la cadena de valor de los alimentos, como áreas estratégicas para la inversión.
El fondo invierte y se asocia con empresas emprendedoras en etapa inicial que trabajan en estas áreas, buscando apoyar y acelerar su desarrollo para hacer crecer la industria en línea con el compromiso de Thai Union con Healthy Living, Healthy Oceans.
Sobre Thai Union Group
Thai Union Group PCL es el líder mundial en pescados y mariscos y lleva 45 años ofreciendo productos del mar innovadores, sabrosos, saludables y de alta calidad a clientes de todo el mundo.
En la actualidad, Thai Union se considera uno de los principales productores de productos del mar del mundo y es uno de los mayores productores de productos de atún no perecederos, con ventas anuales que superan los 141.000 millones de THB (4500 millones de dólares estadounidenses) y una fuerza laboral global de más de 44.000 personas que se dedican a ser pioneros en productos del mar sostenibles e innovadores.
La cartera de marcas globales de la compañía incluye marcas internacionales líderes en el mercado como Chicken of the Sea, John West, Petit Navire, Parmentier, Mareblu, King Oscar, Hawesta y Rügen Fisch, las marcas líderes en Tailandia SEALECT, Fisho, Qfresh, Monori, OMG Meat, Bellotta y Marvo, y las marcas de ingredientes y suplementos UniQ®BONE, UniQ®DHA y ZEAvita.
Sobre Algama
Fundada en 2013, Algamase ha convertido en un actor importante en el uso de microalgas en la alimentación humana. Las algas se están convirtiendo en un alimento básico en la industria alimentaria actual. Reuniendo a investigadores, ingenieros y nutricionistas en una plataforma de innovación, la empresa ofrece conocimientos que van desde la selección de algas hasta la formulación de ingredientes y la industrialización a gran escala de productos de origen vegetal en Francia y en el extranjero.
Alternativas veganas de atún y salmón ahumado desarrolladas por Algama.
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(TAILANDIA, 1/16/2023)
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