Kvarøy Arctic es una granja de salmón del Atlántico de tercera generación en la isla de Kvarøy a lo largo del Círculo Polar Ártico de Noruega.

Kvarøy Arctic es el primer pez de aleta de cultivo certificado de comercio justo en EE. UU.

Los fondos premium de Fair Trade USA respaldarán el crecimiento de los programas educativos en Indre Kvarøy

(Indre Kvarøy) — Kvarøy Arctic, el productor de salmón del Atlántico sostenible de tercera generación de Noruega, es la primera piscifactoría de peces de aleta a nivel mundial en recibir la valiosa certificación Fair Trade USA después de un riguroso proceso de selección de los , impactos ambientales y económicos. La marca de Comercio Justo, Fair Trade, ahora se llevará a todo el Kvarøy Arctic fresco, congelado, hamburguesas, perros calientes y salmón ahumado que se venda en los Estados Unidos.

Fair Trade USA es la primera y única herramienta disponible para ofrecer a la industria y los consumidores una opción holística en el abastecimiento de productos del mar responsables al abordar los impactos a través de problemas sociales, ambientales y económicos en toda la cadena de suministro. Respaldados por un enfoque de derechos humanos, los estándares de Fair Trade USA van más allá de la pesca y las granjas al proteger los derechos de los trabajadores dentro de la empresa certificada y su cadena de suministro. Como parte de este proceso, todos los procesadores de Kvarøy Arctic, incluidos Vega Salmon, Het Urker, Eat Salmon of Norway y Santa Barbara Smokehouse ahora también llevan el sello Fair Trade USA Certified, que asegura a los clientes que los productos fueron cultivados, cosechados, fabricados y comercializados. de formas que mejoren los medios de vida y protejan el medio ambiente.

“Tenemos un enfoque 360 ​​de la sostenibilidad y damos la máxima prioridad a la equidad y el bienestar de los empleados”, dice Alf-Gøran Knutsen, director ejecutivo de Kvarøy Arctic. “Ahora tenemos un sello reconocible de Fair Trade USA en nuestros productos para que las personas que descubren nuestro salmón por primera vez sepan que nos preocupamos profundamente y tenemos un enfoque reflexivo para apoyar a nuestros equipos”.

De las casi 80 personas que residen en la isla de Kvarøy, todas están relacionadas con el negocio homónimo de la isla y la empresa familiar está intrínsecamente vinculada a la escuela local. A través del programa Fair Trade USA, una suma adicional pagada por Kvarøy Arctic irá directamente a sus acuicultores y trabajadores para apoyar proyectos de desarrollo comunitario y educación. Un cuerpo de acuicultores elegido democráticamente administrará los fondos y proyectos de la prima, que se centrarán en mejorar los medios de vida y el futuro de los trabajadores y sus familias.

"A través de nuestro programa de productos del mar, los pescadores, agricultores y trabajadores han ganado dos millones de dólares adicionales en fondos de primas, que han utilizado en proyectos de impacto ambiental como la protección del hábitat, la limpieza de la contaminación y mucho más", dijo Paul Rice, fundador y CEO de Fair Trade USA. “Dado que la acuicultura suministra más de la mitad de todos los productos del mar para el consumo en la actualidad y sigue creciendo, brindamos estas mismas protecciones y beneficios a los productores de productos del mar cultivados y fomentamos el crecimiento socialmente responsable en la industria. Estamos agradecidos por esta asociación con Kvarøy Arctic y su compromiso con su comunidad agrícola ".

Desde su lanzamiento en los EE. UU. En febrero de 2020, Kvarøy Arctic se ha comprometido a implementar tecnología y lograr certificaciones que respalden su misión de acuicultura responsable y sostenible para alimentar al mundo. Kvarøy Arctic dio el paso notable de invertir para asegurar su cadena de frío como el primer socio blockchain de IBM Food Trust “Fresh Insights”. Su compromiso con la sostenibilidad no tiene rival en la industria con certificaciones que incluyen:

✓ Comercio justo en EE. UU.(Fair Trade USA)
✓ ASC
✓ Estándar de alimentos integrales
✓ Sello Heart-Check de la American Heart Association
✓ BAP
✓ Global G.A.P

“No es posible desvincular la sostenibilidad ambiental de la estabilidad económica”, dice Jennifer Bushman, Oficial de Desarrollo Estratégico de Kvarøy Arctic. "Es hora de comprometerse con estándares más altos en la industria y este es uno de los muchos programas, incluido el programa Mujeres en la acuicultura que comenzamos el año pasado, que cumplirá ese propósito".

Actualmente, Kvarøy Arctic está disponible a través de distribución mayorista en los EE. UU., Pod Foods, en restaurantes, para entrega directa en FultonFishMarket.com y al por menor a través de minoristas selectos como Cherry Hill Market, Cox Farms Market, Acorn Acres y Whole Foods Market en EE. UU. .

Kvarøy Arctic es una granja de salmón del Atlántico de tercera generación en la isla de Kvarøy a lo largo del Círculo Polar Ártico de Noruega.

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www.seafood.media

Dirección:	Gnr 48 Bnr 40
Ciudad:	Indre Kvarøy
Estado/Codigo Postal:	(NO-8743)
País:	Noruega
Tel:	+47 75 09 19 50
Skype:	https://www.instagram.com/kvaroyarctic/
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