Vilsund Blue, con sede en Nykøbing Mors (Dinamarca), el mayor productor industrial de mariscos y productos del mar del país, ha adoptado un nuevo embalaje sostenible para sus productos a través de una colaboración con DS Smith, con sede en Londres (Reino Unido).
La empresa sustituirá los palés de plástico para productos enlatados por palés de cartón corrugado como parte de su labor para eliminar el uso de plástico y reducir sus emisiones de carbono.
La empresa cocina, envasa y distribuye 250 toneladas métricas de mariscos frescos al día. Su nuevo embalaje a base de fibra aumentará la cantidad de unidades enlatadas en cada palé individual, lo que aumentará la capacidad que pueden contener los palés y, por tanto, la eficiencia del transporte del producto.
Autor: Erin Spampinato / SeafoodSource l Lea el artículo completo aquí
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha anunciado actualizaciones y una ampliación del Programa Voluntario de Importadores Calificados (VQIP), cuyo objetivo es agilizar el proceso de autorización de importación de alimentos de los participantes que mantienen rigurosos estándares de seguridad en todas sus cadenas de suministro.
El VQIP, una iniciativa voluntaria, permite a los importadores aprobados beneficiarse de inspecciones más rápidas y una importación más fluida de sus productos.
El regulador estadounidense aplica el VQIP de la siguiente manera:
La FDA revisa la solicitud y los documentos de respaldo para evaluar el cumplimiento de los requisitos del VQIP;
Si se aprueba, la FDA puede realizar una inspección del VQIP para verificar el cumplimiento del producto con los requisitos de los sistemas de seguridad alimentaria;
Para los importadores sujetos tanto al VQIP como al FSVP/HACCP para jugos o mariscos, la FDA puede realizar inspecciones para verificar el cumplimiento de los requisitos reglamentarios;
La FDA puede solicitar etiquetas de alimentos para identificar cualquier violación de etiquetado. Los solicitantes deben corregir cualquier deficiencia que encuentren.
Para ayudar a los participantes a obtener la certificación de instalaciones de un certificador acreditado bajo el Programa de Certificación de Productores Acreditados de Terceros (TPP), la FDA ha extendido la fecha límite para presentar una solicitud y notificación de participación.
Loc Tran está a punto de instalar una nueva granja de camarones de 30 ha y 1.500 toneladas de capacidad, que espera que sirva de modelo para una nueva generación de granjeros en Vietnam.
Hace un año, cuando me encontré con Tran por última vez, estaba buscando inversores que lo ayudaran a construir una nueva granja modelo: una que esperaba que pudiera rescatar a un sector que estaba de rodillas debido a los altos costos de producción, las pobres economías de escala y, sobre todo, el precio sorprendentemente bajo del camarón en el mercado mundial.
Autor: Rob Fletcher / The Fish Site l Lea el artículo completo aquí
La caída en volumen de entre el 40 % y el 50 % ha paralizado plantas de procesado
El Comité para la Gestión Sostenible del Calamar Gigante del Pacífico Sur (Calamasur) ha alertado sobre el impacto que está teniendo en la economía del sector pesquero y en los medios de vida de los pescadores, especialmente los artesanales, la crisis de producción que afecta a la pota o calamar gigante. Según el comité, esta especie registra una disminución en volumen de entre el 40 % y el 50 %, mientras que en valor "la caída será aún más pronunciada".
Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui
Investigador de Perú se embarcó en el buque científico Abate Molina
Un investigador peruano, Gustavo Cuadros, se unió a un equipo chileno a bordo del buque científico Abate Molina para evaluar las poblaciones de anchoveta en el Pacífico Sur. Esta iniciativa es parte de un proyecto más amplio, denominado "Humboldt II", que busca estandarizar los métodos de evaluación de la biomasa de anchoveta en la región.
Los principales puntos a destacar son:
Colaboración binacional: Chile y Perú están trabajando juntos para estudiar y gestionar de manera sostenible un recurso marino compartido de gran importancia económica.
Evaluación hidroacústica: Los científicos utilizan equipos especializados para estimar la cantidad de peces en una zona determinada.
Estandarización de métodos: El objetivo es establecer protocolos comunes para evaluar la anchoveta, lo que permitirá obtener datos más precisos y confiables.
Gestión sostenible: Esta colaboración busca garantizar la pesca responsable y la conservación de la anchoveta a largo plazo.
En resumen, este proyecto representa un paso importante hacia una gestión más sostenible de los recursos marinos en la región, beneficiando tanto a Chile como a Perú.
España se posiciona como líder en acuicultura a nivel europeo. La directora general de Ordenación Pesquera y Acuicultura, Aurora de Blas, destacó la importancia de esta actividad para la economía española, generando empleo y contribuyendo a la seguridad alimentaria.
Compromiso con la sostenibilidad: España ha presentado una estrategia para desarrollar una acuicultura más sostenible y competitiva, con el objetivo de agilizar trámites, mejorar la resiliencia al cambio climático y fomentar la aceptación social.
Beneficios para las comunidades costeras: La acuicultura se presenta como un motor económico para las zonas costeras y rurales, generando oportunidades de empleo y apoyando economías circulares.
Innovación y futuro: Se destaca la importancia de la tecnología y la innovación para el crecimiento del sector, así como el potencial de la acuicultura oceánica y los cultivos de moluscos.
Colaboración internacional: España participa activamente en foros internacionales como la Conferencia Regional de Acuicultura, buscando avanzar en la sostenibilidad de esta actividad en el Mediterráneo y el Mar Negro.
En resumen, España está comprometida con el desarrollo de una acuicultura sostenible, innovadora y que genere beneficios económicos y sociales.
A finales de noviembre de 2024, Corea del Sur había importado 29.220 toneladas de caballa congelada, una disminución de casi el 20% en comparación con las 36.420 toneladas importadas en 2023. El precio de distribución interna se ha mantenido estable en el rango alto de 90.000 KRW. El precio unitario de importación promedio de caballa congelada hasta noviembre de 2024 se registró en USD 2,30/kg.
NTT Com lanza una filial de acuicultura terrestre para impulsar la sostenibilidad y el desarrollo rural.
El gigante japonés de las telecomunicaciones NTT Communications Corporation (NTT Com), parte del Grupo Docomo, ha anunciado la creación de NTT Aqua Co., Ltd., una filial dedicada a los sistemas de acuicultura de recirculación terrestre. Las operaciones comenzaron el 2 de diciembre de 2024 y la filial tiene como objetivo reducir las barreras de entrada para la acuicultura, revitalizar las zonas rurales y mejorar la seguridad alimentaria de Japón.
Fuente: SalmonBusiness l Lea el artículo completo aquí
Transportes aclara que 200.000 euros por el vertido en sí y otra de 50.000 por no notificar el incidente.
La Dirección General de la Marina Mercante ha impuesto una sanción de 250.000 euros al buque pesquero Marshal Krylov, con bandera de Camerún, por el derrame de unos 200 litros de fuel al mar que tuvo lugar en noviembre del 2023.
Así lo ha informado este miércoles el Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible
Además, la resolución establece también que los infractores tendrán que abonar a la Sociedad de Salvamento y Seguridad Marítima (Sasemar) los gastos ocasionados por las labores de limpieza de las aguas contaminadas.
Fuente: La Voz de Galicia l Lea el articulo completo aqui
Durante un año y medio, los técnicos de los astilleros Skorpios trabajaron para transformar la nave de carga general Michalis en una embarcación especializada en el transporte de combustible para los centros de cultivo acuícolas, ubicados en las regiones de Los Lagos y Aysén. Este proyecto se pudo concretar gracias a una alianza estratégica entre las empresas Copec y Transmarko que ya tiene más de dos décadas.
La embarcación, de 24 metros de eslora o largo y 7 metros de manga o ancho, fue inaugurada en una ceremonia realizada en el puerto de las empresas Skorpios, a un costado de los tradicionales barcos de turismo.
Fuente: MundoAcuicola l Lea el articulo completo aqui
Emotivo acto en la botadura 150 del Astillero Contessi Argentina
El astillero marplatense celebró el bautismo del B/P 'Leonilda', un pesquero costero de su nueva serie de prototipos, que operará en Rawson para el Grupo Veraz en reemplazo del B/P/ 'Vir...
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Loc Tran está a punto de instalar una nueva granja de camarones de 30 ha y 1.500 toneladas de capacidad, que espera que sirva de modelo para una nueva generación de granjeros en Vietnam.
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Durante un año y medio, los técnicos de los astilleros Skorpios trabajaron para transformar la nave de carga general Michalis en una embarcación especializada en el transporte de combustible para los centros de cultivo acuícolas, ubicados en las regiones de Los Lagos y Aysén. Este proyecto se pudo concretar gracias a una alianza estratégica entre las empresas Copec y Transmarko que ya tiene más de dos décadas.
