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Otros medios | SeafoodSource: Waitrose adopta la herramienta Seafish SCEPT para alcanzar el objetivo de cero emisiones netas de carbono

REINO UNIDO
Wednesday, October 15, 2025

La cadena de supermercados británica Waitrose anunció que adoptará la Herramienta de Perfiles de Emisiones de Carbono de Seafish (SCEPT) de Seafish.
 
Esta herramienta, creada por el organismo público del sector pesquero británico, permite a las empresas pesqueras evaluar la huella de carbono de sus productos, tanto silvestres como de cultivo. Los minoristas introducen datos sobre sus cadenas de suministro, como el consumo de combustible, el procesamiento, el envasado y el transporte, y SCEPT genera una huella de carbono que pueden utilizar para comparar el producto o los procesadores con otras opciones.
 
Autora: Erin Spampinato / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí

EN BREVE - De Comerciante a Acuicultora Exitosa: Matilde Ikeda Lidera la Producción de Paco en Puerto Maldonado

PERÚ
Thursday, October 16, 2025

Pionera Amazónica Convierte su Pasión en un Modelo de Negocio de Cultivo y Venta Personalizada

Matilde Ikeda, una emprendedora de Puerto Maldonado, Perú, ha transformado su trayectoria de comerciante de pescado a exitosa acuicultora, destacando en el cultivo del pez amazónico paco (Piaractus brachypomus).

Desde los 9 años, Ikeda se dedicó al comercio de pescado. En 2015, decidió dar un giro y aprovechar sus propios estanques para iniciar el cultivo de paco. A pesar de las dificultades iniciales, su dedicación prosperó. Actualmente, su estanque alberga más de 9,000 alevines y pacos de diversos tamaños, incluyendo ejemplares que superan el kilo de peso.

"Yo agarro mi malla, la amarro en una punta, me doy la vuelta y saco los pescados que yo quiera," relató Matilde sobre la facilidad de cosechar su producción.

Aunque mantiene su actividad comercial en el mercado, Matilde Ikeda ha desarrollado un modelo de negocio más personalizado. Prefiere la venta directa, empacando los peces en su moto para entregarlos "de casa en casa" a sus clientes.

Para Ikeda, la acuicultura es más que un trabajo: "Es mi hobby, porque es mi alegría, yo no lo hago como un trabajo. Es mi encanto vivir en el campo." Su historia es un ejemplo del potencial de la acuicultura sostenible en la Amazonía peruana para generar ingresos y desarrollo personal.


EN BREVE - China Condena 'Extralimitación' de EE. UU. Tras Intercepción de Pesquero Venezolano

CHINA
Thursday, October 16, 2025

Beijing Denuncia Violación de Soberanía y Normas Internacionales

El Gobierno de China ha condenado enérgicamente a Estados Unidos por la intercepción de un buque pesquero venezolano cerca de sus costas, calificando la acción como una extralimitación unilateral de la ley y una violación de las normas internacionales.

El portavoz de la Cancillería china, Lin Jian, manifestó que Beijing se opone a que Washington "exceda unilateralmente los límites razonablemente necesarios para llevar a cabo la llamada aplicación de la ley contra buques de otras naciones". Exhortó a EE. UU. a utilizar marcos legales multilaterales para la cooperación judicial.

Jian reafirmó la postura china de rechazar firmemente cualquier interferencia de fuerzas externas en los asuntos internos de Venezuela. Además, destacó el apoyo de China a la declaración de América Latina y el Caribe como una Zona de Paz y al rechazo del "uso o la amenaza del uso de la fuerza en las relaciones internacionales", insistiendo en el respeto a la soberanía de los Estados.


EN BREVE - Wofco Invierte $40 Millones en Paraguay para Procesar Langostino Argentino

PARAGUAY
Thursday, October 16, 2025

Nueva Planta Creará 400 Empleos en Diciembre por Ventajas de Costos Laborales y Logística

La empresa pesquera española Wofco inaugurará en diciembre una nueva planta de procesamiento en Paraguay, a 40 kilómetros de Posadas, bajo su filial South Atlantic Company. La inversión asciende a casi 40 millones de dólares.

Lucio Tortosa Palacios, CEO de la filial, confirmó que la planta de 10.000 metros cuadrados se abastecerá principalmente con langostino de Rawson (Argentina). Tendrá una capacidad de procesamiento de 600 toneladas, lo que equivale a dos contenedores diarios de cola de langostino.

El proyecto generará entre 400 y 600 puestos de trabajo directos. Tortosa explicó a Revista Puerto que se eligió Paraguay por ser el "mejor lugar" en la ecuación económica y logística. La decisión se basó en los costos operativos, especialmente la mano de obra, que es más baja que en Argentina y ofrece salarios de aproximadamente 400 dólares que garantizan una vida digna a los trabajadores.

Además de los salarios, Paraguay ofrece ventajas comparativas como la reducción a la mitad del costo de las cargas sociales para las empresas. El Estado paraguayo es el principal fiscalizador del cumplimiento de los acuerdos laborales.


EN BREVE - El ministro Luis Planas elogia el compromiso sostenible de la flota de Ayamonte

ESPAÑA
Thursday, October 16, 2025

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha felicitado públicamente a la Organización de Productores de Pesca Punta del Moral (OPP80) por obtener la prestigiosa certificación internacional "Friend of the Sea".

Este sello, promovido por la World Sustainability Organization (WSO), acredita que la pesquería de la emblemática gamba blanca de Huelva cumple con los estándares más rigurosos de pesca sostenible.


A través de su cuenta oficial de X, Planas reconoció el logro, destacando el compromiso de la flota de Ayamonte (Huelva) con la excelencia y la sostenibilidad de sus prácticas.

La OPP Punta del Moral es la primera entidad pesquera en Andalucía y la segunda en España en conseguir esta certificación de alcance global. Alonso Abreu, gerente de la OPP Punta del Moral, subrayó la importancia del reconocimiento, señalando que el certificado es el resultado de "años de trabajo, innovación y compromiso con el mar" por parte de la flota onubense.

Este hito consolida a Andalucía como un referente en la pesca responsable y respetuosa con el medio marino a nivel internacional.


Otros medios | Faro de Vigo: La flota atunera española certifica el 95% de sus capturas con el sello MSC

ESPAÑA
Thursday, October 16, 2025

Es la primera pesquería del mundo en certificar el «stock» de rabil del Índico

Agrupada en la Organización Productores Asociados Grandes Atuneros Congeladores (Opagac), la flota española de túnidos se ha convertido en la primera pesquería del mundo en certificar el stock de rabil del Océano Índico con el sello de Marine Stewardship Council (MSC) , lo que eleva al 95% sus capturas tropicales —345.000 toneladas anuales, el 7% de las capturas mundiales— certificadas en los tres océanos y bajo las cuatro Organizaciones Regionales de Pesca (ORP).

Fuente: Faro de Vigo | Lea el articulo completo aqui


Otros Medios | Industrias Pesqueras: Europêche insta a los Estados costeros a llegar a un acuerdo para la caballa

UNIÓN EUROPEA
Thursday, October 16, 2025

La caballa es motivo de preocupación para el sector pesquero de la UE. Tras la recomendación del ICES de recortar un 70 % su TAC, las reacciones de asociaciones como AIPCE-CEP o el sector pesquero de Irlanda, para el que es un recurso clave, no se han hecho esperar.

Ahora, la patronal pesquera Europêche es la que ha dado a conocer su postura. Ante la próxima ronda de consultas de los Estados costeros sobre la caballa, la patronal reitera a los responsables políticos su reclamo para que lleguen a un acuerdo de reparto integral para esta población, como ya han demandado otras organizaciones. "Si esto fracasa, los pescadores acogerían con satisfacción un acuerdo provisional de emergencia para 2026.

Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui


Otros medios | fishfarmingexpert: Políticos refuerzan su apuesta por liberar a la acuicultura estadounidense de las cadenas

ESTADOS UNIDOS
Thursday, October 16, 2025

Representantes presentan un proyecto de ley complementario a la ley que se está promoviendo en el Senado
 
Políticos demócratas y republicanos de la Cámara de Representantes de EE. UU. han unido fuerzas para presentar un proyecto de ley que facilitaría el establecimiento de piscifactorías en alta mar.
 
Los cuatro representantes de Misisipi, Hawái, Florida y California han presentado la Ley de Investigación de Acuicultura Marina para Estados Unidos (MARA) de 2025 como legislación complementaria a la misma ley presentada en el Senado de EE. UU. a principios de este año.
 
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí

Otros medios | Fish Farmer: Los piscicultores temen el regreso de la amenaza de la medusa perla

NORUEGA
Thursday, October 16, 2025

La medusa que causó la muerte de más de tres millones de salmones en Noruega hace dos años y de varios cientos de miles en Escocia podría estar regresando.
 
La advertencia sobre la medusa "perla" o "medusa hilo" proviene del Instituto Noruego de Investigación Marina (IMR), que afirma haberla observado en las costas de Troms y el oeste de Finnmark.
 
La medusa hilo, conocida científicamente como Apolemia uvaria y también llamada Perlesnomanet o "medusa perla normanet" en Noruega, es un tipo de sifonóforo, un organismo colonial compuesto por muchos animales individuales que trabajan juntos. 
 
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí

Otros medios | SalmonBusiness: La Ciudad Aeroportuaria de Oslo amplía su sector de productos del mar con una nueva planta de fileteado de salmón

NORUEGA
Thursday, October 16, 2025

Veidekke construirá una planta de fileteado de salmón en la Ciudad Aeroportuaria de Oslo.
 
La Ciudad Aeroportuaria de Oslo ha adjudicado a Veidekke Logistikkbygg un contrato para la construcción de una planta de fileteado de salmón con certificación ambiental, que será arrendada por Abrahams Salmon Processing. El contrato llave en mano está valorado en poco más de 100 millones de coronas noruegas (9,9 millones de dólares/8,6 millones de euros) sin IVA.
 
La instalación de 4.600 metros cuadrados se construirá específicamente para las operaciones de fileteado de salmón de Abrahams Salmon Processing, prestando servicio tanto a sus socios como a sus propias actividades de ahumado y procesamiento en Alemania. 
 
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí

EN BREVE - Nissui Lanza Nuevos Suplementos 'Uokatsu Senka' para Aumentar la Ingesta de EPA y DHA

JAPÓN
Wednesday, October 15, 2025

Cápsulas y Bebida de Fácil Consumo Lanzadas el 10 de octubre a Través de la Tienda Oficial por Correo

Nissui Co., Ltd. ha lanzado dos nuevos alimentos de apoyo para la salud, "Uokatsu Senka Capsules" y "Uokatsu Senka Drink," para proporcionar una manera fácil a los consumidores de obtener los nutrientes esenciales EPA y DHA. Estos productos estuvieron disponibles exclusivamente a través de la tienda oficial por correo de Nissui a partir del 10 de octubre.

El EPA y el DHA, que se encuentran comúnmente en pescados azules como las sardinas, son difíciles de producir para el cuerpo y a menudo son insuficientes en las dietas modernas.

Desarrollado como suplementos sencillos, "Uokatsu Senka" tiene como objetivo ayudar a las personas que comen pescado con poca frecuencia o que encuentran otros alimentos con certificación sanitaria demasiado exigentes. La porción diaria recomendada (dos cápsulas o una bebida) proporciona 300 mg de EPA y DHA, lo que representa un tercio de la ingesta diaria recomendada para la población en Japón, según un estudio JPHC (Circulation. 2006; 113, 195-202).

Nissui declara que la nueva línea utiliza la "generosidad del mar" para apoyar los estilos de vida saludables de sus clientes.


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