Otros medios | SeafoodSource: Red Lobster deja atrás la bancarrota, pero no sus deudas
ESTADOS UNIDOS
Wednesday, September 18, 2024
El 16 de septiembre, Red Lobster anunció su salida del Capítulo 11 de la ley de bancarrotas, tras obtener como nuevo propietario a la recién creada RL Investor Holdings y nombrar oficialmente a Damola Adamolekun como directora general.
RL Investor Holdings es una entidad creada por fondos gestionados por filiales de Fortress Investment Group, junto con los coinversores TCW Private Credit y Blue Torch. Con la empresa asumiendo el control como nuevo propietario de la cadena, Red Lobster ha salido de su estado de bancarrota.
Autor: Christine Blank l SeafoodSource l Lea el artículo completo aquí
Últimos días para comprar un marisco inigualable que pronto entrará en veda y no volverá hasta noviembre
Los científicos han concluido que la centolla y el centollo del Atlántico son distintos a los del Mediterráneo y ahora los diferencian llamando a los primeros Maja brachydactyla y a los segundos Maja squinado. De febrero a julio, en su período de puesta más importante, en Galicia se registran los valores máximos de hembras ovadas, explica la Consellería do Mar, que el año pasado vedó este crustáceo del 21 de junio al 9 de noviembre en la costa atlántica y del 1 de julio al 30 de noviembre en la franja cantábrica gallega.
Fuente: La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
Las últimas estadísticas sobre las exportaciones noruegas de productos del mar en mayo revelan una profundización de las tendencias de exportación existentes para 2026, tanto en lo que respecta al crecimiento en Polonia y China como al estancamiento en el mercado estadounidense.
Polonia, China y Suecia fueron los mercados de mayor crecimiento para las exportaciones noruegas de productos del mar en general durante mayo, siendo Polonia, China y España los de mayor crecimiento para el salmón. Los principales factores que impulsaron este crecimiento fueron la demanda de salmón entero en Polonia, mientras que el mercado chino se caracterizó por una "fuerte demanda de productos del mar para consumo crudo", afirmó Chramer, quien señaló que el salmón y los langostinos fueron categorías de rápido crecimiento en ese país.
La guerra en Oriente Medio también afectó a las exportaciones mundiales de salmón, redujo el turismo en la región y los problemas logísticos provocaron una caída de más del 20 % en el volumen de exportación a los principales mercados de salmón de Noruega en Oriente Medio.
Noruega exportó productos del mar por valor de 13.400 millones de coronas noruegas (1.240 millones de euros) en mayo, lo que supone un descenso del 1% respecto al mismo mes del año anterior. Esta caída refleja la continua presión derivada de la incertidumbre geopolítica, las barreras comerciales y la menor disponibilidad de materia prima.
Estas últimas cifras marcan el cuarto mes consecutivo de descenso en el valor de las exportaciones de productos del mar en 2026, siendo marzo el único mes de este año que registró un crecimiento en comparación con el mismo periodo de 2025.
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
El productor francés de proteína de insectos Innovafeed ha obtenido 51 millones de euros en nueva financiación para impulsar su expansión comercial, pasando de la ampliación a escala industrial a la expansión comercial, con especial atención a los mercados de acuicultura y alimentación para mascotas.
La ronda de financiación contó principalmente con el apoyo de inversores ya existentes, como Creadev, QIA, Temasek, FFC, ABC Impact y ADM, junto con los bancos con los que colabora la empresa.Innovafeed anunció que su planta de producción en Nesle, al norte de Francia, ya opera a pleno rendimiento.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
En los primeros cuatro meses de 2026, las exportaciones de tilapia de Vietnam alcanzaron los 49 millones de dólares, un aumento del 151% en comparación con el mismo período de 2025. Este impresionante crecimiento refleja señales positivas para la industria, con Brasil perfilándose como un importante contribuyente a este auge, y los filetes congelados manteniendo un papel clave.
Los Filetes Congelados Dominan la Estructura de Exportación
En cuanto a líneas de productos, los filetes de tilapia congelados (código SA 0304) representaron más del 80% del valor total de exportación de toda la industria durante este período de cuatro meses. El pescado entero congelado (código SA 0303) ocupó el segundo lugar con una participación significativamente menor, mientras que los productos de valor agregado (código SA 16) casi no tuvieron una contribución relevante. Esta alta concentración en los filetes congelados se debe en parte al gran avance en Brasil, lo que hace que las cifras se desvíen de las demandas más diversas de otros mercados.
Los datos indican que las exportaciones de tilapia de Vietnam están entrando en una fase de fuerte crecimiento, liderada por Brasil y el grupo de filetes congelados. Aunque esta concentración refleja la ventaja actual de las empresas vietnamitas para cumplir rápidamente con grandes pedidos, también resalta la oportunidad de diversificarse hacia líneas de productos con mayor valor agregado en el futuro.
Las exportaciones de calamar y pulpo de Vietnam se están recuperando con fuerza a principios de 2026, impulsadas por una creciente demanda en mercados clave de Asia.
Según Nguyen Ha, de VASEP, la facturación de exportación de este grupo de productos alcanzó los 232 millones de dólares en los primeros cuatro meses de 2026, lo que representa un aumento del 16% en comparación con el mismo período de 2025.
Este crecimiento se produce a pesar de los desafíos globales, que incluyen una demanda inestable de mariscos, el aumento de los costos de los insumos y requisitos de trazabilidad y control de calidad cada vez más estrictos.
Corea del Sur afianza el crecimiento
Corea del Sur se ha consolidado como el principal destino de los cefalópodos vietnamitas:
Facturación de exportación: Alcanzó los 87 millones de dólares, lo que representa el 37% de las exportaciones totales de calamar y pulpo de Vietnam.
Crecimiento: Un aumento del 17% interanual, aportando un valor adicional de 12 millones de dólares.
Si bien Corea del Sur actúa como un "ancla de mercado" estable debido a la afinidad en las preferencias de los consumidores y a sistemas de importación ya conocidos, los expertos advierten que la fuerte dependencia de un solo mercado sigue siendo un riesgo a largo plazo para las empresas
El gremio advirtió que la medida, actualmente en consulta pública en Estados Unidos, podría afectar la competitividad del salmón chileno en uno de sus principales mercados de destino y profundizar el impacto generado por los gravámenes ya vigentes.
SalmonChile manifestó su preocupación ante la propuesta de la Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos (USTR) de aplicar un arancel de 12,5% a las exportaciones chilenas, medida que forma parte de un proceso de consulta pública iniciado tras una investigación relacionada con la importación de bienes elaborados mediante trabajo forzoso.
Fuente: MundoAcuicola | Lea el articulo completo aqui
Fedepesca, la patronal de los minoristas de pescados, valora positivamente las orientaciones de la Comisión Europea para facilitar la aplicación uniforme del Reglamento (UE) 2025/40 sobre envases y residuos de envases, en vigor desde el 11 de febrero de 2025 y de aplicación directa en todos los Estados miembros a partir del 12 de agosto de 2026.
Estas orientaciones contribuyen, a su juicio, a simplificar el cumplimiento para los agentes económicos y suponen "un avance relevante al aportar claridad interpretativa y reforzar un enfoque acorde con la realidad de las microempresas". Este avance se produce en un contexto en el que, en los últimos años, la regulación en materia de envases ha generado preocupación en el comercio de proximidad, especialmente tras la aprobación en España del Real Decreto 1055/2022
Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui
Aquafuture Spain presenta su cuarta edición, que reunirá a más de 200 empresas del sector acuícola en Vigo.
La Feria Internacional de la Industria Acuícola se celebrará del 18 al 20 de mayo de 2027 en el recinto ferial IFEVI de Vigo. • La feria refuerza su posición como el evento profesional líder en acuicultura del sur de Europa y el único de su tipo en España. Vigo, junio de 2026
Aquafuture Spain ha comenzado la comercialización y promoción de su cuarta edición, que tendrá lugar del 18 al 20 de mayo de 2027 en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI).La Feria Internacional de la Industria Acuícola convertirá, una vez más, a Vigo en el principal punto de encuentro para empresas, instituciones, centros tecnológicos y profesionales vinculados a la acuicultura a nivel mundial.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
El productor de alimentos para acuicultura BioMar ha anunciado que ahora cuenta con 10.800 nuevos accionistas tras su salida a bolsa en el Nasdaq Denmark la semana pasada.
El primer día de cotización se celebró con una ceremonia de toque de campana en la sede de BioMar en Aarhus, Dinamarca, a la que asistieron empleados, directivos, asesores financieros, socios colaboradores y representantes de los medios de comunicación.
El director ejecutivo de BioMar, Carlos Díaz, el director financiero, Claus Eskildsen, el presidente del consejo de administración, Jens Bjerg Sørensen, y Nasdaq pronunciaron discursos, y más de 2.000 empleados de BioMar en todo el mundo pudieron seguir la ceremonia a través de una transmisión global en directo.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
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El 16 de septiembre, 
ESPAÑA
Últimos días para comprar un marisco inigualable que pronto entrará en veda y no volverá hasta noviembre
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Polonia, China y Suecia fueron los mercados de mayor crecimiento para las exportaciones noruegas de productos del mar en general durante mayo, siendo Polonia, China y España los de mayor crecimiento para el salmón. Los principales factores que impulsaron este crecimiento fueron la demanda de salmón entero en Polonia, mientras que el mercado chino se caracterizó por una "fuerte demanda de productos del mar para consumo crudo", afirmó Chramer, quien señaló que el salmón y los langostinos fueron categorías de rápido crecimiento en ese país..png)
Noruega exportó productos del mar por valor de 13.400 millones de coronas noruegas (1.240 millones de euros) en mayo, lo que supone un descenso del 1% respecto al mismo mes del año anterior. Esta caída refleja la continua presión derivada de la incertidumbre geopolítica, las barreras comerciales y la menor disponibilidad de materia prima.
FRANCIA
El productor francés de proteína de insectos 
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Los Filetes Congelados Dominan la Estructura de Exportación.png)
Según Nguyen Ha, de VASEP, la facturación de exportación de este grupo de productos alcanzó los 232 millones de dólares en los primeros cuatro meses de 2026, lo que representa un aumento del 16% en comparación con el mismo período de 2025.
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El gremio advirtió que la medida, actualmente en consulta pública en Estados Unidos, podría afectar la competitividad del salmón chileno en uno de sus principales mercados de destino y profundizar el impacto generado por los gravámenes ya vigentes..png)
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La Feria Internacional de la Industria Acuícola se celebrará del 18 al 20 de mayo de 2027 en el recinto ferial IFEVI de Vigo. • La feria refuerza su posición como el evento profesional líder en acuicultura del sur de Europa y el único de su tipo en España. Vigo, junio de 2026
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El primer día de cotización se celebró con una ceremonia de toque de campana en la sede de BioMar en Aarhus, Dinamarca, a la que asistieron empleados, directivos, asesores financieros, socios colaboradores y representantes de los medios de comunicación.
