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Gamba Natural invertirá más de EUR 2,5 millones para producir langostino en Medina del Campo. (Foto: GambaNatural)
En 2011 despegará el cultivo de langostino en Castilla y León
(ESPAÑA, 8/26/2010)
Tras congelar durante más de un año su proyecto, la compañía Gamba Natural informó que el año próximo comenzará a producir langostinos tropicales en la piscifactoría ubicada en Medina del Campo, en la comunidad autónoma de Castilla y León.
El alcalde de la localidad, Crescencio Martín Pascual, dijo que los directivos de la empresa le aseguraron que el inicio de la producción será "en un breve período de tiempo", a principios de 2011.
La compañía, de capitales españoles, noruegos y estadounidenses, tuvo problemas de liquidez que la obligaron a paralizar el inicio de la producción de langostino, inicialmente previsto para el primer trimestre de 2009, pero según Pascual, ya ha solucionado esa situación.
"Podremos comer gambas medinenses las próximas Navidades”, senaló.
En el polígono industrial Escaparate de Medina del Campo, de 6.400 metros cuadrados, la empresa instalará 24 piscinas para criar langostino.
La mitad de estas piletas se llenarán de agua dulce y tras un tratamiento con sal marina se depositarán las larvas de langostino tropical, informó Norte de Castilla.
Al cabo de entre cuatro y cinco meses, los biólogos controlarán que el langostino se esté desarrollando bien, para luego realizar su cosecha y enviarlo al mercado castellano y español.
Gamba Natural prevé comercializar por año unas 175 toneladas de langostinos, con lo que superará a las piscifactorías de las provincias de Huelva y Cádiz.
Durante la primera fase de producción, la compañía estima una inversión total de más de EUR 2,5 millones y la generación de 40 puestos de trabajo.
Por Analia Murias
[email protected]
www.seafood.media
Información de la compañía:
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Dirección:
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Ctra. De Olmedo km 2.5, Polígono Industrial Escaparate,
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Ciudad:
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Medina del Campo
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Estado/Codigo Postal:
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Valladolid (47400 )
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País:
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España
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Tel:
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+34 983 804 358
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E-Mail:
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[email protected]
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Skype:
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https://www.instagram.com/gambanatural/
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