Otros medios | MundoAcuicola: Aportando al sector salmonero del futuro: SalmonChile organiza inédito Salmon Summit 2024
CHILE
Tuesday, June 11, 2024
El próximo 10 de julio se realizará en Frutillar la primera versión del Salmón Summit 2024, una iniciativa levantada por SalmonChile que busca reunir a la gran cadena de valor de la salmonicultura junto a las autoridades nacionales, regionales y locales, empresarios, líderes gremiales, y la comunidad para debatir sobre los principales desafíos del sector productivo hacia los próximos años, desde una óptica social, medioambiental y de políticas públicas.
Fuente: MundoAcuicola l Lea el articulo completo aqui
EL COMITÉ ORGANIZADOR ANUNCIA LOS DETALLES DE LA REUNIÓN ANUAL DEL CAPÍTULO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE LA SOCIEDAD MUNDIAL DE ACUICULTURA
Expertos, científicos, productores y empresas de América Latina y el Caribe se reunirán en LACQUA25, donde diversos países compartirán experiencias sobre sus sistemas acuícolas y abordarán conjuntamente los desafíos clave para el futuro de la acuicultura regional.
Por primera vez, la Sociedad Mundial de Acuicultura (WAS), organización internacional comprometida con la promoción de la excelencia en ciencia, tecnología, educación e intercambio de información para el desarrollo sostenible de la acuicultura mundial, celebrará una de sus reuniones en Chile. Este evento técnico-comercial de alto nivel se centrará en el fortalecimiento de la gobernanza y la sostenibilidad de la acuicultura, especialmente en el contexto del cambio climático.
Esta importante conferencia es organizada por el Capítulo Latinoamericano y del Caribe de la Sociedad Mundial de Acuicultura (LACC-WAS), en colaboración con el Instituto de Acuicultura y Medio Ambiente de la Universidad Austral de Chile (Sede Puerto Montt) e INTESAL (Instituto Tecnológico del Salmón).
El evento se llevará a cabo del 7 al 9 de octubre de 2025 en el Centro de Convenciones del Hotel Enjoy en Puerto Varas, Chile.
Chile reafirmó su posición como potencia mundial en el rubro acuícola durante 2024, según el informe “Liderazgo Exportador de Chile”, elaborado por la Dirección de Estudios de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (SUBREI) en base a cifras del Centro de Comercio Internacional (ITC). El país se posicionó como el principal exportador global en siete productos clave vinculados a la salmonicultura y la acuicultura, con especial protagonismo del salmón, consolidando una vez más su papel estratégico en la economía nacional y global.
El estudio detalla que Chile fue el mayor exportador del mundo de filetes congelados de salmón, con ventas por US$ 1.417 millones y una participación del 31% del mercado internacional.
Fuente: MundoAcuicola l Lea el articulo completo aqui
Ventisqueros, empresa salmonicultora con sede en Puerto Montt, Chile, planea intensificar sus esfuerzos para descarbonizar sus operaciones, según declaró a SeafoodSource su director comercial, Javier Calvo.
Calvo calificó 2024 como "un año especialmente significativo para Ventisqueros", ya que desarrolló un centro de piscicultura que opera 100 % con energía renovable certificada. El E-Site de Ventisqueros, ubicado en Tubildad, en la isla de Chiloé, en el sur de Chile, es el primero de este tipo en el hemisferio sur, según la compañía.
Autor: Christian Molinari / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí
Ya está abierto el plazo para la recepción de resúmenes y la inscripción para Sealice2025, la conferencia líder mundial en investigación sobre piojos de mar, que se celebrará en Puerto Varas, Chile, del 30 de noviembre al 4 de diciembre.
Se esperan más de 300 participantes chilenos e internacionales en la ciudad patagónica a orillas del lago Llanquihue, a unos 20 kilómetros de Puerto Montt, ciudad salmonera.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
OSAKA – Chile exhibe su destreza en pesca y acuicultura sostenibles en la "Semana del Mar" de la Expo Osaka 2025, que se celebra del 2 al 6 de junio. La iniciativa busca consolidar el liderazgo global del país y reforzar su posición como proveedor de alimentos confiable y responsable.
Con más de 6.400 kilómetros de costa, la robusta industria pesquera chilena es reconocida mundialmente por su innovación y compromiso con el cuidado del medio ambiente. Una delegación diversa, que incluye representantes de grupos de innovación acuícola, erizos de mar y salmonicultura (como Salmon Chile y el Consejo del Salmón), está presente para destacar la oferta premium del país.
Japón se erige como un socio crucial para Chile. Ricardo Arriagada, director regional de ProChile Los Lagos, destacó su importancia, señalando que las exportaciones chilenas de productos del mar a Japón alcanzaron los US$1.240 millones en 2024. Chile, el segundo mayor productor mundial de salmón, considera a Japón como su segundo mercado más importante para este producto, representando el 16% de sus exportaciones totales de salmón (aproximadamente US$1.070 millones). Además, Chile es el principal exportador japonés de erizos de mar, con el 85% de sus exportaciones de erizos de mar en 2024 (alrededor de US$50 millones) destinadas al mercado japonés.
Los productos del mar continúan consolidándose como uno de los pilares productivos de la región de Los Lagos y una de las principales fuentes de exportación a nivel nacional. Entre enero y abril, los envíos del sector pesca y acuicultura alcanzaron un total de US$3.321 millones a nivel nacional, lo que representa un crecimiento de 11,9% en comparación con el mismo periodo del año anterior, según el último informe de exportaciones No Cobre – No Litio de ProChile.
A nivel país, los subsectores que lideraron este crecimiento fueron salmón y trucha (US$2.403 millones, +6,6%), seguidos por el jurel (US$207 millones, +36,8%) los mejillones (cholgas, choritos y choros) con US$127 millones (+42,2%) y las jibias, que registraron un significativo aumento de 375,4%, alcanzando US$151 millones.
ISLA HUAR – Mowi Chile ha dado un paso significativo hacia la sostenibilidad con la inauguración de la primera jaula solar flotante de cultivo de salmones en el país, ubicada en su centro Isla Huar, Región de Los Lagos. Esta iniciativa pionera busca reducir el uso de combustibles fósiles, proyectando una disminución de 350 toneladas anuales de CO2, lo que equivale a la plantación de 14 mil árboles.
Ricardo Gantenbein
Desarrollado en colaboración con AKVA group, Alotta Energy y Fjord Maritime, el innovador sistema implica una planta solar flotante instalada directamente sobre una jaula de cultivo. La energía generada puede usarse de inmediato o almacenarse en baterías, cubriendo hasta el 50% de las necesidades energéticas del centro.
"Esta iniciativa marca un paso importante en la innovación para la reducción de emisiones y la mejora de la eficiencia energética", afirmó Ricardo Gantenbein, gerente de Producción de Agua de Mar de Mowi Chile. Además de los beneficios ambientales, el proyecto reducirá el tránsito de embarcaciones de abastecimiento, impactando positivamente el entorno laboral y marino.
Chile es el segundo mayor exportador mundial de salmón de cultivo y el principal proveedor de Estados Unidos. En el sur del país, continúa la disputa por la gran cantidad de salmoneras ubicadas en áreas supuestamente protegidas.
La ciudad portuaria de Puerto Montt, a más de 1.000 km (600 millas) al sur de Santiago, la capital de Chile, es el corazón de la industria del salmón del Atlántico de cultivo del país.
En una planta de procesamiento a las afueras de la ciudad, trabajadores vestidos con trajes blancos, redecillas, mascarillas y guantes y botas de plástico azules preparan salmón fresco y ahumado para su exportación a Estados Unidos y Japón.
Autor: Jane Chambers / BBC | Lea el artículo completo aquí
Camanchaca informó sus estados financieros consolidados para los primeros 3 meses de 2025, dando cuenta de una leve alza de susingresos que alcanzaron los US$ 218 millones, destacando el aumento de la División Pesca por las mayores ventas de jurel congelado, que compensan una baja de 7% en la División Salmones.
El EBITDA a marzo fue de US$ 41,9 millones, US$ 18,7 millones superior al mismo período 2024, y con un aporte de Pesca y Salmones de US$ 21 millones cada uno, 17% superior en Pesca y el cuádruple en Salmones.
A marzo de 2025, el resultado acumulado después de impuestos fue una utilidad de US$ 12,5 millones, casi el doble a la registrada en 1T24 (US$ 6,4 millones).
Fuente: MundoAcuicola l Lea el articulo completo aqui
La piscifactoría chilena Salmones Camanchaca obtuvo una utilidad operativa (EBIT) de US$14 millones en el primer trimestre de este año, lo que representa un cambio sustancial respecto a la pérdida operativa de US$0,73 millones registrada en el mismo período de 2024.
La facturación fue de US$104 millones, un 11 % inferior a la del primer trimestre de 2024, debido a un menor volumen de ventas de salmón coho tras la decisión de cultivarlo para la temporada 2024-25 en un solo centro en lugar de tres. El menor volumen de coho se compensó con un mayor volumen de cosecha de salmón del Atlántico y menores costos.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
Día del Pescador, más allá del rito Perú
Cada 29 de junio, como mañana, el Perú celebra con fervor el Día de San Pedro y —en honor a su oficio— el Día del Pescador. Esta fecha, profundamente simb&oacut...
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Chile reafirmó su posición como potencia mundial en el rubro acuícola durante 2024, según el informe “Liderazgo Exportador de Chile”, elaborado por la Dirección de Estudios de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (SUBREI) en base a cifras del Centro de Comercio Internacional (ITC). El país se posicionó como el principal exportador global en siete productos clave vinculados a la salmonicultura y la acuicultura, con especial protagonismo del salmón, consolidando una vez más su papel estratégico en la economía nacional y global..png)
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Los productos del mar continúan consolidándose como uno de los pilares productivos de la región de Los Lagos y una de las principales fuentes de exportación a nivel nacional. Entre enero y abril, los envíos del sector pesca y acuicultura alcanzaron un total de US$3.321 millones a nivel nacional, lo que representa un crecimiento de 11,9% en comparación con el mismo periodo del año anterior, según el último informe de exportaciones No Cobre – No Litio de ProChile.
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La piscifactoría chilena
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