A través de un comunicado de prensa, BioMar anunció quienes serán reconocidos este año como los Farmer of the Year, según los resultados productivos obtenidos el año 2023. Esta premiación que ya se realiza hace siete años, desde el año 2017, busca visibilizar el trabajo que realizan los equipos de los centros productivos alimentados con dietas BioMar, para lograr una salmonicultura cada vez más eficiente.
Fuente: SalmonExpert | lea el artículo completoaquí
Con números azules comenzó el año la industria salmonicultora chilena, lo que quedó evidenciado en las recientes cifras de exportación actualizadas e informadas por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas.
En enero de 2024, se exportaron 90.593 toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$670 millones, mientras que, a la misma fecha de 2023, se enviaron 67.710 toneladas por US$521 millones, lo que representa un alza de 34% en retornos y de un 17,7% en volumen.
Autor: Loreto Appel / SalmonExpert | lea el articulo completoaqui
En un encuentro sin precedentes, el conversatorio “El mar es de todos” congregó a más de 200 actores de la Región de Aysén, incluyendo pescadores, vecinos de diversas comunidades como Huichas, Melinka, Gala, Chacabuco, Gaviota, Cisnes, Aysén, y Coyhaique, además de la presencia significativa del Alcalde de la comuna de Cisnes, consejeros regionales, autoridades locales, regionales, líderes de gremios representativos de diversos sectores económicos y dirigentes sociales.
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Ayer 13 de febrero, zarpó desde el puerto de Valparaíso, el buque científico Abate Molina a evaluar el stock de anchoveta entre las regiones de Atacama y Coquimbo.
El jefe de crucero es Francisco Leiva y el capitán del buque es José Echeverría, ellos en conjunto con profesionales y técnicos de IFOP y durante 27 días trabajarán para saber el estado en qué se encuentra la anchoveta.
Los Objetivos específicos del crucero son:
Realizar 44 transectos acústicos entre el paralelo 25º00´S (rada de Paposo), en la Región de Antofagasta, hasta el paralelo 32º 10´S (Pichidangui), límite sur de la Región de Coquimbo.
Evaluar el sesgo de orilla frente a Caldera y a Coquimbo.
Ejecutar un número suficiente de lances de pesca de reconocimiento para caracterizar el stock de anchoveta
Realizar estaciones oceanográficas en la zona de estudio.
El próximo 19, 20 y 21 de marzo, se llevará a cabo la duodécima edición de AqueSur, la feria líder en acuicultura del hemisferio sur. El evento tendrá lugar en sus nuevas instalaciones, en Terminales Marítimos de la Patagonia (TMP), un recinto especialmente acondicionado para albergar una feria de clase mundial, y que se encuentra en Caletera Ruta 5 Sur, DM 1.030.460,00 Chinquihue Alto, Puerto Montt.
La instancia permitirá que los visitantes tengan la oportunidad de explorar más de 300 stands donde se presentarán tecnologías, bienes, productos y servicios, permitiendo la convergencia de todos los actores ligados a la industria acuícola, tal como es el caso de la Compañía Manufacturera de Papeles y Cartones (CMPC), flamante auspiciador de la feria y un consolidado socio estratégico de la industria acuícola.
Fuente: SalmonExpert | lea el artículo completoaquí
La startup biotecnológica chilena Aquit está desarrollando un tratamiento preventivo contra infecciones en peces que aumenta la inmunidad natural, mejora las tasas de supervivencia y reemplaza la necesidad de antibióticos, según su directora ejecutiva, Daniela Allerbon.
Antes de que Allerbon se uniera a Aquit, los biotecnólogos Jörn Bethke y Cristián Valenzuela habían pasado 15 años trabajando juntos en el laboratorio, culminando con el dúo centrado en el desarrollo de una alternativa sostenible al uso de antibióticos en la industria de la acuicultura.
Autor: Tor McIntosh / The Fish Site l Lea el artículo completo aquí
Al lugar habrían concurrido cinco compañías de bomberos para controlar las llamas, las cuales habrían consumido parte de las instalaciones.
El domingo, recién pasado, a eso de las 10:50 am se activó la alarma de la planta de procesos Entrevientos, ubicada en la ciudad de Punta Arenas, y que es propiedad de las empresas Blumar y Multi X; llegando al lugar cinco compañías de bomberos, totalizando cerca de alrededor del 95% de los voluntarios de la ciudad a controlar el fuego, según informaciones recabadas por diversos medios de la región.
Aquabench publicó recientemente su newsletter con información productiva consolidada al año 2023 del 100% de la industria para las tres especies cultivadas.
El reporte destaca como indicadores positivos la disminución enlas mortalidades y el aumento de biomasa cosechada y productividad.
“Siguen registrándose buenos resultados productivos de la industria en las tres especies cultivadas, nuevamente asociado en forma principal a la baja mortalidad, un mayor peso de cosecha y como resultado un aumento de los kilos cosechados/smolt ingresado”, se menciona en el informe.
Autor: Francisco Soto / SalmonExpert | lea el artículo completoaquí
Con mucho dolor y tristeza, AquaChile comunica el sensible fallecimiento de Gonzalo Vial Vial, presidente y fundador de Agrosuper, matriz de AquaChile.
Gonzalo Vial inició su carrera como emprendedor y transformó su pasión en una compañía líder en la elaboración de alimentos para Chile y el mundo. Su liderazgo y visión de futuro lo llevaron a crear una empresa basada en sólidos principios y valores, con un marcado sello innovador y de excelencia, arraigado en las regiones de Chile.
Durante toda su vida se enfocó en entregar alimentos de la más alta calidad a todas las familias chilenas con el apoyo de sus colaboradores y de tantos emprendedores y proveedores que crecieron junto a Agrosuper.
AquaChile acompaña a la familia en este difícil momento. Su funeral se llevará a cabo de manera privada.
“Estamos muy tristes por la partida de un gran hombre, un gran emprendedor y un gran visionario, quien deja una huella indeleble en nuestro país. Gonzalo Vial fue un empresario trabajador y comprometido con el desarrollo sostenible de Chile, especialmente de sus regiones y de las personas que viven en esas zonas. Y jugó un importante rol en el mundo de la salmonicultura en Chile”,dijo el gerente general de AquaChile, Sady Delgado.
El productor chileno Salmones Camanchaca cosechó 17.731 toneladas de salmón en el cuarto trimestre del año pasado y 55.495 toneladas para todo 2023, dijo en una actualización comercial.
Salmones Camanchaca cosechó 8.783 toneladas de salmón Atlántico con un peso promedio de 4,5 kilos en el cuarto trimestre. El pescado tuvo un costo ex jaula de US $4,89/kg WFE.
La compañía también cosechó 8.948 toneladas de salmón Coho con un peso promedio de 4,1 kg y un costo ex-jaula de $4,30/Kg WFE en el cuarto trimestre
Fuente: SalmonExpert | lea el artículo completo aquí
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A través de un comunicado de prensa,  08_46_37(1).png)
Con números azules comenzó el año la industria salmonicultora chilena, lo que quedó evidenciado en las recientes cifras de exportación actualizadas e informadas por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas. 10_29_12(1).png)
En un encuentro sin precedentes, el conversatorio “El mar es de todos” congregó a más de 200 actores de la Región de Aysén, incluyendo pescadores, vecinos de diversas comunidades como Huichas, Melinka, Gala, Chacabuco, Gaviota, Cisnes, Aysén, y Coyhaique, además de la presencia significativa del Alcalde de la comuna de Cisnes, consejeros regionales, autoridades locales, regionales, líderes de gremios representativos de diversos sectores económicos y dirigentes sociales.
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El próximo 19, 20 y 21 de marzo, se llevará a cabo la duodécima edición de AqueSur, la feria líder en acuicultura del hemisferio sur. El evento tendrá lugar en sus nuevas instalaciones, en Terminales Marítimos de la Patagonia (TMP), un recinto especialmente acondicionado para albergar una feria de clase mundial, y que se encuentra en Caletera Ruta 5 Sur, DM 1.030.460,00 Chinquihue Alto, Puerto Montt..jpg)
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Aquabench
Gonzalo Vial inició su carrera como emprendedor y transformó su pasión en una compañía líder en la elaboración de alimentos para Chile y el mundo. Su liderazgo y visión de futuro lo llevaron a crear una empresa basada en sólidos principios y valores, con un marcado sello innovador y de excelencia, arraigado en las regiones de Chile. 07_58_36.png)
El productor chileno 
