EN BREVE - La Comisión lanza una campaña de acuicultura a nivel de la UE
UNIÓN EUROPEA
Tuesday, March 25, 2025
Hoy, el comisario de Pesca y Océanos, Costas Kadis, organizará un evento para lanzar una campaña a nivel de la UE sobre acuicultura.
La campaña, desarrollada en colaboración con los Estados miembros y el Consejo Asesor de Acuicultura, se centra en sensibilizar, comprender y apoyar el desarrollo de la acuicultura (el cultivo de peces, mariscos y algas) en la UE.
Bajo el lema "Acuicultura en la UE. Trabajamos para ti con pasión", esta campaña, durante los próximos tres meses, mostrará la dedicación y el compromiso de los productores de la UE con la acuicultura sostenible y con el suministro de productos de alta calidad. También mostrará los beneficios de desarrollar esta actividad en la UE. Al aumentar la producción en la UE, podemos reducir nuestra dependencia de las importaciones de alimentos e impulsar las economías locales.
La campaña se centra en nueve especies diferentes (mejillones, trucha, almejas, dorada, ostras, carpa, salmón, corvina y algas) y en la participación de numerosos productores acuícolas. A través de vídeos, contenido educativo y un recorrido por las zonas de acuicultura de la UE, comprenderá mejor el funcionamiento del sector y sus beneficios, y vivirá una experiencia inmersiva "de la granja al plato".
Un nuevo estudio global sugiere que la industria pesquera podría aumentar drásticamente la cantidad de pescado que llega a los consumidores simplemente reduciendo el desperdicio tras la captura.
Los investigadores descubrieron que solo alrededor del 54% del pescado capturado en el mundo llega a ser consumido, mientras que el resto se pierde por deterioro, procesamiento ineficiente, almacenamiento inadecuado o se destina a usos no alimentarios, como la harina de pescado. Al mejorar la manipulación, el almacenamiento y el procesamiento, esa cifra podría aumentar hasta el 74% sin necesidad de capturar un solo pez adicional.
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
La galardonada piscifactoría de salmón escocés Loch Duart regresa a la Boston Seafood Expo tras una exitosa campaña de marketing centrada en Estados Unidos. Loch Duart estará presente en la sección de Productos del Mar de Escocia (Stand 2745), la mayor feria comercial de productos del mar de Norteamérica.
El salmón de raza autóctona de Loch Duart goza de creciente popularidad en Norteamérica, especialmente tras su reciente concurso culinario en colaboración con Chef's Roll.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
El buque, que batió récords, ha llegado a Escocia y ya está en servicio.
Entregado por el astillero Sefine en diciembre de 2025, el Inter Alba, un buque de transporte de peces vivos de 93 metros de eslora, ha entrado en servicio en Escocia y ya ha completado con éxito su primer periodo de trabajo, realizando tratamientos combinados de agua dulce y sistemas de tratamiento de peces vivos (FLS). Con una capacidad de pozo de aproximadamente 6500 m³, el Inter Alba es actualmente el mayor buque de transporte de peces vivos que opera en Escocia.
Diseñado por Salt Ship Design AS, el buque se construyó priorizando el bienestar de los peces, un manejo cuidadoso y una alta bioseguridad. Un sistema de baterías de gran capacidad, combinado con la recuperación de calor y otras medidas de eficiencia, ayuda a reducir el consumo de combustible y las emisiones de carbono.
Fuente: Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Una fotografía aérea tomada el 9 de marzo de 2026 muestra la base de Dazhou del Instituto de Investigación Pesquera del distrito de Wanzhou, en Chongqing, en el suroeste de China.
La base de Dazhou funciona como centro de aclimatación y conservación para especies raras de peces de la parte alta del río Yangtsé. La instalación cuenta con 32 jaulas de red que cubren aproximadamente 800 metros cuadrados, destinadas a la protección y cría de más de 20 especies raras y comerciales.
Cada año, la base produce más de 20 millones de alevines de alta calidad, desempeñando un papel clave en la conservación acuática y el desarrollo sostenible de la pesca.
En los últimos años, el instituto ha reforzado el entrenamiento de aclimatación temporal en condiciones silvestres antes de liberar los alevines en aguas naturales. Este proceso mejora su adaptación y supervivencia, contribuyendo a la recuperación de poblaciones raras del Yangtsé. (Fuente: Xinhua, foto de Wang Quanchao)
KABUL (Xinhua) — Afganistán planea establecer 7.700 piscifactorías adicionales en todo el país, según la oficina del viceprimer ministro para Asuntos Económicos.
La iniciativa respalda la estrategia general del país de diversificar su economía más allá de la agricultura tradicional, promoviendo al mismo tiempo el desarrollo sostenible.
La oficina informó que 4.670 piscifactorías operan actualmente en las principales provincias, y el sector acuícola emplea a unas 12.000 personas.
Estas piscifactorías tienen una capacidad de producción anual de aproximadamente 13.000 toneladas métricas y cuentan con inversiones que totalizan alrededor de 12.000 millones de afganis (más de 190 millones de dólares estadounidenses), según la oficina.
La piscicultura en Minas Gerais proyecta un crecimiento del 6,46% en 2025, con una producción estimada de 77.500 toneladas de pescado de cultivo. La expansión está impulsada principalmente por la tilapia, que representa cerca del 95% de la producción total del estado, según el Anuario Brasileño de Piscicultura PeixeBR 2026.
El crecimiento del sector también se explica por la entrada de grandes empresas que operan en otros segmentos de proteína animal, lo que ha fortalecido la inversión y la capacidad productiva en el estado.
En 2025, la producción de tilapia alcanzó 73.500 toneladas, lo que representa un aumento del 6,98% en comparación con 2024. Esta especie continúa dominando la acuicultura en Minas Gerais, consolidando al estado como uno de los principales productores del país.
La 32ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, que se celebra en Barcelona del 21 al 23 de abril, con más de 52 448 metros cuadrados netos de espacio expositivo vendidos hasta la fecha, cuenta con la confirmación de expositores procedentes de más de 80 países y una creciente lista de 62 pabellones nacionales y regionales. Como gran novedad de la edición 2026, el evento estrenará un pabellón dedicado exclusivamente a la innovación en acuicultura que “conectará a empresas líderes en tecnología, software y equipamiento para la acuicultura con el sector global”, explica la organización. El pabellón reunirá a proveedores, startups e investigadores que desarrollan soluciones disruptivas en áreas clave como la gestión y monitorización, la salud y el bienestar animal y la alimentación sostenible.
Fuente: iPac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui
La empresa Iberconsa, con sede en Vigo, ha sido reconocida como Proveedor del Año en la cuarta edición de los premios Mares para Siempre, impulsados por la organización internacional sin ánimo de lucro Marine Stewardship Council (MSC), promotora del sello azul que distingue aquellas pesquerías explotadas de forma sostenible. La compañía destaca en un comunicado que es la primera vez que recibe este galardón, «un reconocimiento que refuerza su compromiso con la pesca sostenible y la excelencia en toda la cadena de valor».
Fuente: La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) predice que los precios de los mariscos aumentarán más rápido que su promedio histórico en 2026.
El pronóstico de febrero de 2026 del Servicio de Investigación Económica (ERS) del USDA prevé que los precios generales de los alimentos aumentarán un 3,1 % este año. Este promedio se divide entre los precios de la comida a domicilio, que se proyecta que aumentarán un 2,5 %, y los precios de la comida fuera del hogar, que se proyecta que aumentarán hasta un 3,7 %.
La Cofradía de Pescadores Virxe do Carme de Rianxo pondrá en marcha el viernes 13 de marzo a las 11:30 horas las acciones de promoción de la campaña “O valor do mar non só é o que se ve” con un evento en el CIFP Compostela. La iniciativa busca dar visibilidad al trabajo del sector pesquero y poner en valor uno de sus productos más representativos: la volandeira.
La campaña, iniciada en 2025, está cofinanciada por la Unión Europea, la Xunta de Galicia y el Grupo de Acción Local del sector pesquero de la Ría de Arousa, e integra tres proyectos orientados a reforzar los recursos de la cofradía y destacar la labor de sus profesionales.
La jornada inaugurará el proyecto “Saber de Mar”, centrado en el potencial gastronómico de la volandeira. Los estudiantes conocerán la actividad de la cofradía de la mano de su patrón mayor, Miguel Ángel Iglesias. Además, el biólogo Javier García Galdo impartirá una masterclass sobre diferenciación de bivalvos, mientras que el chef Marcos Cabana, del restaurante El Olivo, protagonizará un showcooking con recetas innovadoras basadas en este molusco.
La campaña continuará en mayo con una jornada dirigida a escolares sobre pesca artesanal, sostenibilidad y cambio climático, y durante 2026 incorporará nuevas acciones, entre ellas una campaña contra el furtivismo y un espacio expositivo permanente sobre la historia pesquera de Rianxo.