Otros medios | Faro de Vigo: La crisis del mejillón lleva a Mar a ampliar otra vez la capacidad de las bateas
ESPAÑA
Friday, March 14, 2025
La Xunta atiende al sector y permitirá a cada estructura pasar de 100 a 150 cuerdas de recolección de cría, escasa por el cambio climático y los ciclos productivos más cortos.
Comprender y adecuar las posibilidades de una especie a su ciclo productivo es indispensable en el sector primario, ya sea un cerdo o una lechuga. En el caso del mejillón ocurre lo mismo: cuanto más tiempo dure el ciclo, más grande será; cuanto menos transcurra, será más pequeño y antes se podrá vender, pero también antes se necesitará nueva semilla. La demanda de mejillón de talla pequeña para el consumo en fresco ha aumentado, a lo que se suma la importante parte de producto de menor tamaño que sigue yendo a parar a la industria conservera.
Autor: Jorge Garnelo /Faro de Vigo l Lea el articulo completo aqui
Barcelona – La participación de la Organización de Productores de Mejillón de Galicia (Opmega) en la feria Seafood Expo Global, celebrada en Barcelona del 6 al 8 de mayo, se saldó con un éxito rotundo. La entidad acudía con el objetivo de consolidar relaciones comerciales, mostrar el trabajo de sus socios y abrir nuevas vías de colaboración, y todos ellos se cumplieron con creces.
Durante los tres días de feria, el stand de Opmega recibió la visita de numerosos clientes, proveedores, distribuidores y representantes institucionales, entre ellos, representantes de la Consellería do Mar, que mostraron su respaldo al sector y al trabajo que desarrolla la organización.
La junta directiva de Opmega mantuvo una intensa agenda de reuniones, tanto comerciales como institucionales, en las que pudo poner en valor la calidad del mejillón gallego y el compromiso de los productores con la sostenibilidad y la innovación. El vídeo proyectado en el stand, subtitulado en inglés, ofrecía una mirada detallada al proceso de cultivo, desde la recogida de la semilla hasta el colgado en bateas, despertando el interés de visitantes de distintos países.
Uno de los elementos que más atención generó fue la presentación de las bandejas de mejillones listos para consumir, un formato que ya triunfa en el mercado nacional y que empieza a consolidarse también en el internacional, por su comodidad, calidad y respeto por el producto original.
AquaChile impulsa resultados con fuerte alza en ventas y utilidades durante el 1T de 2025
AquaChile, la unidad acuícola de Agrosuper y líder en la producción de salmón a nivel nacional, entregó a la Comisión para el Mercado Financiero (CMF) sus estados financieros consolidados correspondientes al primer trimestre de 2025.
Durante este periodo, la compañía alcanzó ventas por US$501 millones, lo que representa un incremento del 10,9% en comparación con los US$451,7 millones obtenidos en el mismo lapso del año 2024.
Con 51 217 metros cuadrados de espacio expositivo, 2187 empresas expositoras de 87 países, y 68 pabellones nacionales, la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, uno de los mayores eventos comerciales de productos del mar del mundo, ha cerrado este jueves su 31ª edición con la asistencia de más de 35 000 profesionales del sector. Así lo ha dado a conocer Diversified, organizadora del evento.
“La exposición ha estado llena de energía durante los tres días, consolidándose como un verdadero punto de encuentro internacional para que la industria mundial de productos del mar alcance sus objetivos comerciales anuales,” ha valorado a su conclusión Wynter Courmont, vicepresidenta de Seafood en Diversified.
Fuente: iPac.acuicultura l Lea el articulo completo aqui
La piscifactoría terrestre Stolt Sea Farm se ha convertido en la única productora de rodaballo de cultivo del mundo en obtener la certificación del Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC) para todas sus granjas.
El director ejecutivo de ASC, Chris Ninnes, entregó la certificación al presidente de Stolt, Jordi Trías, en la Seafood Expo Global de Barcelona ayer, elogiando el compromiso de la empresa con la responsabilidad ambiental y social en sus nueve granjas de rodaballo.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
Salmon Scotland insta a reanudar las negociaciones comerciales, ya que el acuerdo entre el Reino Unido y EE. UU. mantiene un arancel del 10 % para el salmón.
Salmon Scotland ha instado al Gobierno del Reino Unido a continuar las negociaciones con Estados Unidos tras la confirmación de que el salmón escocés seguirá sujeto a un arancel del 10 % en virtud del nuevo acuerdo comercial entre ambos países.
La organización comercial, que representa al mayor exportador de alimentos del Reino Unido, afirmó que la continuación del arancel es una oportunidad perdida para impulsar el crecimiento en uno de los mercados extranjeros más importantes de Escocia.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
Grieg Seafood ha publicado una actualización preliminar del primer trimestre, antes de su informe principal, que muestra resultados dispares en sus plantas de Noruega y Canadá.
La compañía afirmó que espera que el rendimiento operativo y financiero para el período supere las previsiones previas en Rogaland y ligeramente por debajo del consenso en Finnmark, Columbia Británica y Terranova.
El cambio en Rogaland se debe principalmente a menores costos de cultivo y mayores volúmenes de cosecha.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Skretting, el gigante de alimentos para la acuicultura, obtuvo la certificación DNV bajo el nuevo Estándar de Alimentos ASC en Seafood Expo Global.
(Barcelona – El estándar garantiza la producción responsable de alimentos para la acuicultura, abarcando derechos sociolaborales, seguridad, medio ambiente y abastecimiento responsable. Stefano Crea, de DNV, elogió el compromiso de Skretting con la sostenibilidad, destacando el papel del estándar en la transparencia y la producción ética de productos del mar.)
Sergio Alanis, de Skretting, destacó la sólida mitigación de riesgos del estándar para las materias primas y su enfoque en los derechos humanos. A partir del 31 de octubre, las granjas con certificación ASC deben utilizar alimentos certificados. Esta certificación fortalece la posición de Skretting ante los clientes con certificación ASC, alineándose con sus estándares y con el compromiso de sostenibilidad de Skretting "Alimentando el Futuro".
El ministro de Relaciones Exteriores de China afirma que sus instalaciones acuícolas en el Mar Amarillo, ubicadas en la Zona de Protección Marítima (ZPM), cumplen con el derecho chino e internacional, refutando las preocupaciones surcoreanas sobre la delimitación marítima.
El portavoz Guo Jiakun hizo hincapié en el diálogo durante la reunión sobre asuntos marítimos entre China y Corea del Sur en Seúl. Ambas partes acordaron fortalecer la comunicación, gestionar las diferencias, impulsar las negociaciones sobre delimitación e impulsar la cooperación en ciencias marinas, medio ambiente, búsqueda y rescate (SAR), pesca, aplicación de la ley y seguridad, con el objetivo de un Mar Amarillo pacífico, amistoso y cooperativo.
Abordaron la acuicultura pesquera en el sur del Mar Amarillo. La agencia de noticias Yonhap informó sobre la preocupación surcoreana por las estructuras de acero chinas cerca del islote Suyan, y Seúl insistió en sus derechos marítimos. El diálogo estableció subcomités para el orden y la cooperación marítimos. China sostiene que el islote Suyan se encuentra en el Mar de China Oriental, con reivindicaciones de ZEE superpuestas, y aboga por la consulta en lugar de la confrontación. Los expertos sugieren que la exageración perjudica a Corea del Sur y piden lazos más fuertes con China después de los aranceles estadounidenses.
El mayor éxito pesquero de los buques daneses se traduce en un aumento significativo de los desembarques y el valor de la cigala en puertos clave, según informa Svend Boye Thomsen, de Fiskeritidende.
Los pescadores daneses han experimentado un éxito notable en la pesca de cigala, lo que se ha traducido en un aumento sustancial de las cifras de desembarques en varios puertos, según Svend Boye Thomsen, de Fiskeritidende.
Durante los primeros cuatro meses de 2025, los pescadores daneses desembarcaron un total de 1620 toneladas de cigala, generando un valor de 99 millones de coronas danesas (aproximadamente 13,3 millones de euros).
Esto representa una mejora significativa en comparación con el mismo período del año anterior, cuando los desembarques ascendieron a 957 toneladas con un valor de 67 millones de coronas danesas (aproximadamente 9 millones de euros).
Los puertos que registraron los mayores volúmenes de desembarques de cigala este año fueron los puertos de Hirtshals, Skagen, Østerby, Strandby, Gilleleje y Hanstholm. Cada uno de estos puertos registró un aumento positivo en las llegadas de langosta.
Las principales zonas de pesca que contribuyeron a este aumento de los desembarques fueron Skagerrak, que registró las mayores cantidades, seguido del Kattegat y el Mar del Norte.
A pesar del aumento de la producción, el estado de Rio Grande do Norte debe abordar obstáculos logísticos y complejidades burocráticas para aprovechar al máximo su potencial acuícola.
Natal, Rio Grande do Norte - La acuicultura en Rio Grande do Norte experimentó un modesto crecimiento del 2,32 % en 2024 en comparación con el año anterior, alcanzando un volumen de producción de 4400 toneladas, según datos de Peixe BR. El estado mantiene su sólida posición en el cultivo de tilapia, que domina la producción con 3100 toneladas. También muestra una notable actividad en el cultivo de especies nativas, con 700 toneladas. La producción combinada de carpa, trucha y panga, si bien está presente, se mantiene en 600 toneladas.
A pesar de esta trayectoria positiva, el sector acuícola del estado enfrenta desafíos considerables que impiden una expansión más sustancial. La intensa competencia de los estados vecinos, en particular Pernambuco, con su producción más consolidada y robusta, limita el crecimiento de Rio Grande do Norte. Si bien el estado se beneficia de condiciones naturales favorables, en particular su clima y la abundancia de recursos hídricos ideales para el cultivo de tilapia, estas ventajas no se aprovechan al máximo.
Un avance prometedor radica en la creciente colaboración entre instituciones académicas y de investigación y empresas acuícolas. Estas alianzas han impulsado la innovación y contribuido a mejorar la sostenibilidad y la eficiencia de las prácticas agrícolas.
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Comprender y adecuar las posibilidades de una especie a su ciclo productivo es indispensable en el sector primario, ya sea un cerdo o una lechuga. En el caso del mejillón ocurre lo mismo: cuanto más tiempo dure el ciclo, más grande será; cuanto menos transcurra, será más pequeño y antes se podrá vender, pero también antes se necesitará nueva semilla. La demanda de mejillón de talla pequeña para el consumo en fresco ha aumentado, a lo que se suma la importante parte de producto de menor tamaño que sigue yendo a parar a la industria conservera. 
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AquaChile impulsa resultados con fuerte alza en ventas y utilidades durante el 1T de 2025.png)
Con 51 217 metros cuadrados de espacio expositivo, 2187 empresas expositoras de 87 países, y 68 pabellones nacionales, la 
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Salmon Scotland insta a reanudar las negociaciones comerciales, ya que el acuerdo entre el Reino Unido y EE. UU. mantiene un arancel del 10 % para el salmón.
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(Barcelona – El estándar garantiza la producción responsable de alimentos para la acuicultura, abarcando derechos sociolaborales, seguridad, medio ambiente y abastecimiento responsable. Stefano Crea, de DNV, elogió el compromiso de Skretting con la sostenibilidad, destacando el papel del estándar en la transparencia y la producción ética de productos del mar.)
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Los pescadores daneses han experimentado un éxito notable en la pesca de cigala, lo que se ha traducido en un aumento sustancial de las cifras de desembarques en varios puertos, según Svend Boye Thomsen, de Fiskeritidende.
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Natal, Rio Grande do Norte - La acuicultura en Rio Grande do Norte experimentó un modesto crecimiento del 2,32 % en 2024 en comparación con el año anterior, alcanzando un volumen de producción de 4400 toneladas, según datos de Peixe BR. El estado mantiene su sólida posición en el cultivo de tilapia, que domina la producción con 3100 toneladas. También muestra una notable actividad en el cultivo de especies nativas, con 700 toneladas. La producción combinada de carpa, trucha y panga, si bien está presente, se mantiene en 600 toneladas.
