Imagen: Goodprice VN / FIS
China importó 262 mil toneladas de harina de pescado de Vietnam
(VIETNAM, 2/23/2024)
En 2023, China importó 1,65 millones de toneladas de harina de pescado de países de todo el mundo, un 9% menos que en 2022. De las cuales, China importó cerca de 262 mil toneladas de harina de pescado de Vietnam por un valor de 425 millones de dólares, aumentó un 24% en volumen y 48% en valor. Vietnam es el segundo mayor proveedor de harina de pescado de China, después de Perú.
En 2023, las importaciones de harina de pescado de Perú a China disminuyeronn un 51% hasta alcanzar los 430 millones de dólares, debido a que el clima de El Niño redujo la producción de anchoveta de Perú.
Fuente: Archivo FIS
Entre los cinco principales proveedores también se encuentran Rusia, Tailandia y la India. Debido a la disminución de las importaciones desde Perú, China aumentó las importaciones de los suministros restantes en un 29%, alcanzando un récord de casi 1,2 millones de toneladas.
Anteriormente, China dependía de Perú, fuente de más de la mitad de la harina de pescado importada, que abastecía a las enormes industrias ganadera y acuícola del país.
Fuente: Archivo FIS -->
El año pasado, China también compró un récord de 124.000 toneladas de harina de pescado de la India, principalmente de pequeños pelágicos como sardinas y caballa, más del doble del volumen para 2022.
Las importaciones desde Rusia aumentaron un 20% hasta 134.000 toneladas. Las importaciones procedentes de Estados Unidos, Myanmar y Ecuador también alcanzaron nuevos máximos.
China está importando alrededor de 80 millones de toneladas de soja, una cantidad extremadamente grande. Pero todavía necesitan otras proteínas, incluida la harina de pescado.
En Vietnam, los únicos productos de harina de pescado sostenibles de MarinTrust son los restos de atún, camarón y pangasius, no harina de pescado de pesquerías mixtas o pesquerías forrajeras pequeñas, similar a Tailandia.
Los países productores de harina de pescado están apuntando a las ventas en China para aprovechar el aumento de los precios de la harina de pescado. A 1.766 dólares la tonelada, el precio medio de importación de China fue el más alto de la historia desde 2000.
Fuente: Cổng Thông tin điện tử Chính phủ
Los representantes de la industria dicen que la transparencia y la sostenibilidad han mejorado significativamente. Una gran parte de los ingredientes actuales de los piensos acuícolas provienen de subproductos del procesamiento del pescado y no solo de la pesca de reducción, mientras que un tercio de la producción actual proviene de subproductos de la acuicultura.
Los planes de garantía de calidad también se han extendido por todo el mundo para combatir las actividades ilegales, no declaradas y no reglamentadas que han contribuido a la sobrepesca en el pasado.
Los crecientes precios de la harina de pescado el año pasado inspiraron a los fabricantes de alimentos acuícolas a intensificar la investigación para reducir los volúmenes y preservar la integridad nutricional.
Aunque la harina y el aceite de pescado siguen siendo la base de los alimentos para la acuicultura, las mejoras en la comprensión de los requisitos nutricionales de los diferentes tipos de peces de cultivo han ayudado a reducir la dependencia de la harina de pescado.
Fuente: Thanhkhoi -->
Sin embargo, los productos alternativos como la harina de ave y la proteína de soja a menudo carecen de digestibilidad o equilibrio de aminoácidos. Mittaine dijo que la creciente demanda de la clase media y de los consumidores de productos del mar de mayor calidad, como el mero o la lubina, también requiere más insumos de harina de pescado que la carpa o la tilapia.
En cualquier caso, es poco probable que la industria mundial de harina de pescado aumente significativamente la producción, incluso con precios más altos. Los chinos buscan harina de pescado por todo el mundo, pero ¿podrán encontrar más a pesar del alto precio que tienen que pagar?
Después de alcanzar un récord de 2.600 USD/tonelada, CFR China, para la harina de pescado ultrapura peruana, el precio ha caído a casi 2.100-2.200 USD/tonelada. Los científicos son muy optimistas en cuanto a que la situación de El Niño, en abril y mayo, será neutral y en junio y julio disminuirá completamente hasta La Niña, lo que significa que la producción de anchoveta de Perú puede recuperarse.
Fuente: Thanhkhoi
Sin embargo, otros países productores no renunciarán a la recién adquirida cuota de mercado en China, sino que también compiten. India tiene harina de pescado que es 100 USD/tonelada más barata que Perú y la calidad de sus productos está mejorando.
Fuente: Vasep (Traducido del original en vietnamita)
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