Connétable, la fábrica de conservas de sardinas más antigua del mundo, trabaja desde 1853 para combinar pescado de calidad con recetas finas y variadas para ofrecer a los gourmets productos cada vez más sabrosos. Un conocimiento excepcional del pescado, transmitido de generación en generación, una fabricación que combina métodos artesanales antiguos y procesos de fabricación modernos... Esto es lo que enorgullece a Chancerelle, cuyos equipos perpetúan con pasión el éxito que acompaña al grupo y a la marca Connétable desde hace más de 150 años. años.

¿Cómo podemos promover la tradición heredada del pasado, anticipando al mismo tiempo las expectativas de los consumidores? Esta es la pregunta que se hacen cada día los directivos de las empresas. Su primera respuesta la encontramos en los tres valores principales que configuran la vida cotidiana de Chancerelle:

• La creación de productos de alta calidad elaborados artesanalmente utilizando técnicas tradicionales.
• El desarrollo de Connétable, una marca fuerte y reconocida en toda Francia
• Una amplia variedad de recetas que satisfacen las expectativas de unos consumidores cada vez más exigentes.