Cultivo de truchas en el lago Titicaca.

Empresa tecnológica de Singapur ayudará a impulsar cultivo de truchas usando IA

PERÚ
Friday, December 14, 2018, 23:00 (GMT + 9)

La empresa de tecnología acuícola Umitron Pte. Ltd., con sede en Singapur, junto con la cooperativa de ahorro y crédito Abaco y su subsidiaria Piscis, del Perú, recibirán un financiamiento para proyectos de USD 2 millones para mejorar la productividad de la acuicultura en el lago Titicaca.

El proyecto será financiado por el Grupo del Banco Interamericano de Desarrollo (Laboratorio del BID), con la esperanza de mejorar la sostenibilidad económica y ambiental de la industria local de cultivo de truchas.

Los productores del lago Titicaca crían truchas arco iris (Oncorhynchus mykiss) para venderlas tanto en un mercado interno sólido como en mercados internacionales en desarrollo. Los salmónidos son en la actualidad una de las especies de acuicultura más valiosas y populares, y su producción mundial aumentó diez veces en los últimos 30 años.

Trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) ►

La industria peruana local está creciendo: tuvo una producción de 100.000 toneladas de  2016 y se proyecta que llegará a producir 221.000 toneladas en el año 2030. Esta evolución sigue la tendencia de una creciente industria acuícola en América latina y el Caribe, donde la FAO estima que la producción de pescado a través de la acuicultura crecerá de 2,7 millones de toneladas en 2016 a 4,0 millones de toneladas en 2030.

El socio de Umitron, Piscis, opera dos instalaciones de procesamiento de truchas que elaboran productos de alto valor para exportar a los mercados asiáticos, norteamericanos y europeos. Piscis tiene ambiciosos planes de crecimiento y está buscando oportunidades para utilizar la tecnología para mejorar sus operaciones.

Haga click en la foto para ver el video corporativo de Piscis

La tecnología de alimentación basada en inteligencia artificial (IA) desarrollada porUmitron tiene el potencial de mejorar las operaciones de los productores de trucha del lago Titicaca de varias maneras. En primer lugar, reducirá la necesidad de que los acuicultores visiten las jaulas todos los días alimentar y controlar sus peces. Con esta tecnología, los peces podrán ser monitoreados y alimentados de forma remota, lo que reduce la necesidad de estar en una embarcación en días peligrosos y ventosos.

UmiGarden ofrece una optimización completa del costo de alimentación por análisis del comportamiento de los peces y un sistema integrado de alimentación automática monitoreado a distancia vía Internet. (Foto: Umitron)

El alimentador automático también tiene la capacidad de reducir la sobrealimentación y mejorar la eficiencia general del uso de alimento. Esto beneficia tanto al productor como a la salud del medio ambiente, al reducir las posibilidades de que las condiciones provoquen la proliferación de algas dañinas. En última instancia, el uso de los productos de Umitron tiene el potencial de hacer crecer la economía local del lago Titicaca y, al mismo tiempo, disminuir la huella ambiental de los acuicultores.

“A través de nuestra operación diaria, vemos desafíos en la acuicultura desde varias perspectivas, como el nivel de tecnología, la estabilidad y la seguridad del suministro de alimentos, y la sostenibilidad económica y ambiental a largo plazo de las granjas. Encontrar soluciones requiere una colaboración sin fronteras entre el sector público y el privado. Estamos encantados de comenzar este proyecto con el BID y Abaco/Piscis para crear un modelo exitoso para el crecimiento futuro. Esperamos que esta colaboración impulsada por la tecnología fomente la acuicultura sostenible y contribuya tanto a la economía local como a los problemas globales", dijo Masahiko Yamada, director general de Umitron.

Este proyecto es el primer paso en los planes a largo plazo de Umitron para respaldar y desarrollar tecnología para los productores de acuicultura de América latina. A través de la inversión de impacto, Umitron está buscando asociaciones público-privadas similares en las que pueda ayudar a los productores acuícolas a aumentar su capacidad para entregar productos de alta calidad y cultivados de forma sostenible, tanto en América latina como en el extranjero.

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