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La colaboración entre los socios aprovechará la experiencia de Steakholder Foods en el suministro de tecnologías maduras de impresoras 3D.
Steakholder Firma Acuerdo Multimillonario con Organismo Gubernamental para Comercializar su Tecnología de Bioimpresión 3D
(ISRAEL, 7/24/2023)
Steakholder Foods Ltd. (NASDAQ: STKH), una empresa internacional de alimentos de tecnología profunda a la vanguardia de la industria de la carne cultivada, anunció que ha firmado un Memorando de Acuerdo para la Cooperación Estratégica (MOA) con un organismo gubernamental acreditado con sede en GCC como socio estratégico de Steakholder Foods, para avanzar en los esfuerzos de seguridad alimentaria mediante la aplicación de la innovadora tecnología de impresión 3D.
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| Impresora 3D Dropjet de Steakholder Foods. Foto de Shlomi Arbiv. |
Comenzando con una inversión por parte del socio estratégico en la construcción de una planta piloto para producir productos de pescado híbridos impresos, el MOA finalmente tiene como objetivo crear una instalación de producción a gran escala, la primera de su tipo, en la región del Golfo Pérsico. El acuerdo prevé un pago inicial material a Steakholder Foods para la adquisición de sus tecnologías de impresoras 3D, seguido de un plan de ventas y adquisiciones basado en hitos para la producción a escala industrial.
El MOA tiene como objetivo contribuir a la escalabilidad de la tecnología de alimentos impresos en 3D de Steakholder Foods en los territorios del Consejo de Cooperación del Golfo ("CCG"), que representa la unión económica entre Baréin, Kuwait, Omán, Qatar, Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos.
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| Filete de pescado híbrido cocido impreso en 3D de Steakholder Foods. Foto de Shlomi Arbiv. |
La colaboración entre los socios aprovechará la experiencia de Steakholder Foods en el suministro de tecnologías maduras de impresoras 3D listas para cocinar (RTC) y biotintas personalizadas, adaptadas para producir una amplia gama de productos cárnicos y de pescado cultivados específicos de especies, así como productos a base de vegetales.
Los socios también buscan utilizar la tecnología avanzada de Steakholder Foods para superar las limitaciones de la producción tradicional de pescado y carne, asegurando productos alimenticios consistentes, nutritivos y seguros que imiten de cerca el sabor, la textura y la apariencia de los productos convencionales a base de carne, pescado y vegetales. Los esfuerzos de colaboración descritos en el MOA significan una visión compartida y un compromiso con la seguridad alimentaria, en un futuro donde el acceso a alimentos nutritivos y sostenibles esté al alcance de todos.
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| Arik Kaufman. |
Arik Kaufman, director ejecutivo de Steakholder Foods, dijo: "Después de intensos años de desarrollo, Steakholder Foods se complace en firmar este primer acuerdo con un socio estratégico, generando nuestro primer flujo de ingresos que representa uno de los primeros acuerdos de ingresos sustanciales para una empresa en la industria de la carne cultivada, un gran paso adelante. Creemos que hemos elegido al socio adecuado y, juntos, estamos comprometidos a promover la seguridad alimentaria.
Yair Ayalon, vicepresidente de desarrollo comercial de Steakholder Foods, dijo: "Esta asociación estratégica marca un momento crucial en nuestro viaje para comercializar nuestras capacidades de impresión 3D. De cara al futuro, seguimos comprometidos a buscar asociaciones estratégicas adicionales que nos permitan ofrecer soluciones innovadoras para la industria de la tecnología alimentaria".
Sobre Steakholder Foods
Steakholder Foods Ltd., es una empresa internacional de alimentos de alta tecnología a la vanguardia de la revolución de la carne cultivada. La compañía inició sus actividades en 2019 y cotiza en el mercado de capitales Nasdaq con el símbolo "STKH" (anteriormente MITC), con sede en Rehovot, Israel.
La compañía está desarrollando una solución sin sacrificio para producir productos cárnicos de agricultura celular, como carne de res y produtos del mar, al ofrecer a los fabricantes la capacidad de producir un producto cárnico cultivado que tiene como objetivo imitar de cerca el sabor, la textura y la apariencia de la carne tradicional, como una alternativa a la agricultura y la pesca industrializadas. Con su membresía en el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, Steakholder Foods se compromete a actuar en apoyo de los problemas incorporados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, que incluyen el fortalecimiento de la seguridad alimentaria, la disminución de la huella de carbono y la conservación de los recursos hídricos y terrestres.
Fuente: Steakholder Foods Ltd.
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Información de la compañía:
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Dirección:
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5 Fikes St.
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Ciudad:
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Rehovot
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Estado/Codigo Postal:
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(7632805)
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País:
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Israel
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Tel:
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+972 73-332-2853
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