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"Como padre, siempre busco mejorar la calidad de los alimentos en nuestro hogar. La oportunidad de brindarles a mis dos hijos pequeños un hot dog rico en omega 3 fue una decisión fácil. Imagínense mi sorpresa cuando los comieron mejor que los ¡Perritos calientes de res de alta gama que habían comido antes! Los perros de salmón Kvaroy se han convertido en un alimento básico en nuestro hogar. Los llevamos en nuestras tiendas para que sean accesibles a más familias como la nuestra ", dice Shawn Oliver, comprador de la categoría de mariscos Giant Eagle.

 

 

Los hot dogs de salmón del Ártico de Kvarøy tienen la textura mantecosa natural de sus filetes de salmón con el chasquido de un hot dog tradicional. Cada sabor se condimenta audazmente y se elabora con recortes de calidad de los filetes certificados por la American Heart Association.

 

“Tomamos la decisión audaz de crear salchichas de salmón porque creemos que la comida deliciosa y nutritiva debería ser accesible para todos, en todas partes”, dice Jennifer Bushman, Oficial de Desarrollo Estratégico del Ártico de Kvarøy. "Esta asociación con Giant Eagle es una prueba positiva de que las familias de todo el país están buscando nuevas formas de preparar una comida estadounidense icónica con salmón cultivado de manera responsable".

 

Conocido por sus delicados sabores marinos y su ligero brillo, el salmón ártico de Kvarøy se cultiva en las frías y cristalinas aguas de Noruega frente a la costa de la isla de Kvarøy. La granja familiar de tercera generación lanzó inicialmente su marca en los EE. UU. En 2020 con distribución en las ubicaciones de Whole Foods Market en EE. UU. La marca recibió rápidamente el reconocimiento por su sabor y textura de alta calidad por parte de chefs, personas influyentes y sus hijos, incluidos la chef Adrienne Cheatham, el chef Andrew Zimmern, @EricGephart, @LunchboxDad y más.

 

Kvarøy Arctic ofrece una gama completa de productos que incluyen filetes frescos y congelados, porciones, salmón ahumado, salchichas de salmón y hamburguesas de salmón. Se dedica a los más altos estándares de sostenibilidad en toda su cadena de suministro, incluida la administración de su entorno local, sus empleados y el pescado que cría cuidadosamente. Por esta razón, es el primero en su categoría en recibir el sello Fair Trade USA y el sello Heart-Check de la American Heart Association, así como certificaciones a nivel de granja de BAP, ASC y Global G.A.P.