Situación de los mercados del langostino argentino, Miguel Glikman y su análisis
Foto: gentileza Revista Puerto
(ARGENTINA, 11/1/2021)
Las empresas que lo exportan entero lograron recuperarse de la situación de quebranto de 2020 y en el caso del mercado de las colas se ha producido una sustancial baja en la demanda de China que fue suplida por otros destinos. Prácticamente ya no queda stock en cámara de la temporada 2021.
La comparación con el año 2020 se encuentra sesgada por la distorsión que generó la pandemia, pero para conocer en qué condiciones quedaron las empresas el año pasado y el impacto que tuvo sobre ellas la recuperación de los mercados a partir de 2021, realizamos un análisis comparativo de ambos años para el langostino. Miguel Glikman, directivo de (Más Información)
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