Fundada en 1994, Curio comenzó en la producción de máquinas tradicionales, pero en los últimos años nos hemos centrado en las máquinas de procesamiento de mariscos para el encabezado, fileteado, desollado y afilado. En 2008, nuestra nueva línea de máquinas para el procesamiento de mariscos se introdujo y al instante se convirtió en un éxito cuando finalizamos nuestro primer encabezado a mediados de 2008. Más tarde ese verano produjimos nuestra primera máquina de pelado y antes de fin de año habíamos recibido un total de 14 pedidos de máquinas desolladoras. Durante 2008-2012 nuestra capacidad de producción fue de 3-4 máquinas por año, pero luego de la transición a nuestra ubicación actual, la capacidad aumentó hasta 12-24 máquinas por año.

Nuestros técnicos y diseñadores de Curio llevan a cabo un desarrollo constante y continuo con respecto a la vida útil, el uso y la velocidad de nuestras máquinas procesadoras de productos del mar. Por lo tanto, no debe sorprender que las máquinas Curio sean conocidas por su buen uso y su reputación siga aumentando. Somos ambiciosos con respecto a nuestro estándar de servicio y proporcionamos un stock completo de todas las piezas de repuesto en todo momento.

Producción

Curio produce cinco máquinas diferentes que tienen una excelente reputación para un buen uso en los últimos años. Las máquinas manejan el encabezado, fileteado, pelado y afilado y, por supuesto, se pueden configurar para numerosas especies diferentes de mariscos.

Las máquinas se producen utilizando primero la técnica láser y luego soldando las piezas juntas. Eliminamos toda la grasa de las piezas de la máquina soldada en nuestras instalaciones de lavado especializadas, les permitimos secarlas y rociarlas con ácido fluorhídrico. Esto produce una superficie uniforme y mate. Para matar el ácido fluorhídrico y eliminarlo usamos una solución débil de ácido fluorhídrico, y para eliminar y matar el ácido fluorhídrico aplicamos un jabón de soda fuerte.

Este tratamiento produce una superficie que es muy resistente a la corrosión. El toque final consiste en aplicar una loción nutritiva especial a las piezas de la máquina que penetra el acero y sellarlo por completo.

23-10-2019 - Marel se complace en anunciar que ha firmado un acuerdo para adquirir una participación del 50% en Curio, un innovador proveedor de equipos de procesamiento primario para el procesamiento de pescado blanco.

La transacción está sujeta a las condiciones de cierre habituales y se espera que se cierre en el cuarto trimestre de 2019.