El plant-based crece un 3,6% en España. Es el cuarto mercado más grande de Europa
Imagen: Ivoro / FIS
(ESPAÑA, 6/2/2023)
El mercado minorista de alimentos de origen vegetal espan~ol es el cuarto ma´s grande de Europa y las ventas siguen creciendo. En concreto, entre 2020 y 2022, la facturación ha crecido un 8,9% hasta alcanzar los 447,4 millones de euros (USD 480.1 M), mientras que el crecimiento en el último año ha sido del 3,6%.
Fuente: InfoRetail
Por su parte, el volumen ha subido en 2022 un 3% respecto a 2021, alcanzando los 263,4 millones de unidades, mientras que el repunte respecto a hace dos años es del 9%. A nivel europeo, las ventas en valor se han incrementado un 6% en 2022 -y un ...
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