La población mundial superará los 9.600 millones en 2050.
La acuicultura, o el cultivo de organismos acuáticos, actualmente abastece la mitad de los pescados y mariscos consumidos en el mundo.
Estados Unidos ocupa actualmente el lugar 17 en la producción mundial y las importaciones más del 90% de sus productos pesqueros, lo que resulta en un déficit comercial de más de $ 10 mil millones.
La expansión de la industria acuícola estadounidense reducirá el déficit comercial, creará nuevos negocios y puestos de trabajo y revitalizará los frentes marítimos de trabajo.
La cría de mariscos (almejas, ostras, vieiras y mejillones) es sostenible; mariscos filtro (limpio) el agua como se alimentan.
Hay un reconocimiento creciente del valor de los mariscos en la restauración ecológica.
Por lo tanto, los mariscos no sólo son buenos para comer, sino que son buenos para la economía y el medio ambiente.
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