ASSOCIAÇÃO DE PRODUCTOS DE ATUM E SIMILARES DOS AÇORES (APASA) es una asociación pesquera de 31 años de antigüedad, organización de productores desde hace más de 10 años. APASA representa a los atuneros de caña de las Azores con el objetivo de hacer las pesquerías más sostenibles, responsables y rentables. Las embarcaciones típicas de cañada emplean entre 17 y 19 miembros de la tripulación y descargan las capturas para el consumo local, las fábricas de conservas locales y las nuevas exportaciones.
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