Nueva alternativa ecológica para los piensos acuícolas
El ambientalista David Suzuki. (Foto: David Suzuki Foundation CC BY 3.0)
(CANADÁ, 10/17/2013)
Un nuevo alimento a base de insectos, en este momento en desarrollo, podría proporcionar una alternativa satisfactoria para la industria de piensos para peces.
Los impulsores de la iniciativa son el ambientalista David Suzuki y el CEO de Enterra, Brad Marchant, quienes idearon un pienso a base de gusanos como una fuente sostenible de proteína, informó Vancouver Sun.
En un comunicado oficial, Suzuki, quien también es cofundador de Enterra, señaló: "Lo que me entusiasma de esta tecnología no es sólo la cuestión de la alimentación animal, que es un gran problema, sino que podemos recuperar los nutrientes de alimentos que, de otro modo, se desperdiciarían. Tenemos que aprender a utilizar nuestros recursos de una manera más sostenible y esta tecnología imita a la naturaleza para hacer justamente eso".
David Suzuki Foundation
(CANADÁ, 10/17/2013)
