New Protein Capital es una compañía de inversión privada que tiene como objetivo obtener rendimientos extraordinarios a partir de inversiones enfocadas en tecnologías disruptivas para el sistema de alimentos y piensos.
Las ciencias de la vida actual y las nuevas tecnologías brindan oportunidades para rediseñar el sistema de suministro de alimentos desde cero.
Centramos nuestras inversiones en empresas que aportan soluciones pioneras a los principales problemas relacionados con los alimentos, a lo largo de toda la cadena de suministro. La biotecnología, las ciencias de los datos, así como la automatización y los nuevos procesos, serán cruciales para la alimentación animal sostenible, la acuicultura verde y el desarrollo innovador de productos alimenticios humanos.
INIDEP: radiografía de la temporada 2023 de langostino Argentina
El informe elaborado por Juan de la Garza detalla el desempeño de cada estrato de flota, las subas y las bajas, la distribución del crustáceo y el tipo de producción que puede esperarse en distint...