Con sede central en la hermosa EE.UU. Noroeste del Pacífico - la casa nativa de la trucha arco iris - Troutlodge, Inc. ha crecido desde sus humildes comienzos como productor de trucha para los mercados locales de alimentos para convertirse en un líder mundial en la acuicultura de salmónidos. Troutlodge es ahora el principal productor del mundo de los ojos de los huevos de salmónidos y el mayor proveedor privado de la región noroeste del Pacífico de trucha viva. Hoy en día, los clientes en casi todos los estados y más de 50 países de todo el mundo disfrutan de lo que ha llegado a ser conocido como "La ventaja de Troutlodge".
Fundada en 1945 por los amigos de Ed McLeary y Drew Ken, Troutlodge no ha dejado de crecer y adaptarse para dar cabida a su base de clientes en constante crecimiento. En los EE.UU., Troutlodge ha crecido hasta abarcar un total de ocho centros ubicados en los estados de Washington y Oregon, incluyendo su hogar original en la cabecera del arroyo Rocky Ford. Además, Troutlodge posee y opera filiales de agua dulce en Chile (quetro SA) y la Isla del Hombre.
Si el bacalao nos fallara, ¿qué tendríamos entonces? Noruega
Durante miles de años, el skrei (un bacalao migratorio) ha viajado más de 1.000 kilómetros desde el mar de Barents para desovar a lo largo de la costa del norte de Noruega. Este e...