La conferencia se celebró en el condado de Guiping, ciudad de Guigang, región de Guangxi

Primera Conferencia de Intercambio para el Desarrollo de Alta Calidad de la Industria y el Cultivo de Arroz y Peces de 2024

CHINA
Monday, November 04, 2024, 08:00 (GMT + 9)

La Conferencia de Intercambio para el Desarrollo se llevó a cabo en la ciudad de Guiping, Guangxi, organizada conjuntamente por las autoridades agrícolas nacionales y regionales.

El evento reunió a académicos, expertos de la industria y líderes pesqueros para discutir el avance y la sostenibilidad de la industria del cultivo de arroz y peces.

Presentaciones y perspectivas clave:

• Gui Jianfang, de la Academia de Ciencias de China, destacó los 3000 años de historia del cultivo de arroz y peces, citando ejemplos como el sistema simbiótico arroz-peces de Qingtian y el sistema de estanques de peces basado en moreras de Huzhou, reconocidos mundialmente por la FAO. Subrayó la contribución del sistema a la revitalización rural, la promoción de la agricultura ecológica y la innovación en la tecnología de cría.

Gui Jianfang, académico de la Academia de Ciencias de China y de la Academia de Ciencias para el Mundo en Desarrollo, presentó un informe titulado "Del cultivo de arroz y peces a la agricultura ecológica"

• Chen Jiayong, de la Estación Nacional de Extensión de Tecnología Acuática, proporcionó datos sobre el cultivo integrado de arroz y peces de China en 2023, que abarca 44,9 millones de mu y produce 4,17 millones de toneladas de productos acuáticos. Detalló la importancia del cultivo de arroz y camarones, que representa el 56,37% del área, y describió su evolución hacia modelos más sofisticados y sostenibles. Hizo hincapié en las políticas regionales y la integración tecnológica para la futura consolidación y crecimiento de la industria.

Chen Jiayong, subdirector del Centro Nacional de Extensión de Tecnología Acuática, realizó un informe de análisis sobre el desarrollo de la industria integrada de cultivo de arroz y peces de China

• He Jianguo, experto en la industria del camarón y el cangrejo, habló sobre el cultivo de cangrejos de río, señalando una producción de 3 millones de toneladas en 2023 y cuatro desafíos importantes, incluidas las enfermedades y las técnicas de reproducción. Se destacaron los avances en el transporte de semillas, las tecnologías de crianza y la gestión de la nutrición para apoyar el crecimiento de la industria.

He Jianguo, científico jefe del Sistema Nacional de Tecnología de la Industria del Camarón y el Cangrejo del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales y director del Instituto de Animales Acuáticos Económicos de la Universidad Sun Yat-sen, presentó un informe titulado "Discusión sobre cuatro cuestiones en el desarrollo de la industria de cría de cangrejos de río"

• Chen Xin de la Universidad de Zhejiang explicó el sistema complejo de arroz y peces de las montañas del noroeste de Guangxi, un patrimonio agrícola ecológicamente sostenible que mejora la eficiencia de los recursos y los ingresos de los agricultores. Este modelo, que utiliza métodos como la cría de arroz en crestas y zanjas y combinaciones de arroz-lámpara-pez-hongo, muestra los rasgos únicos y los beneficios económicos de la agricultura de montaña del suroeste

El profesor Chen Xin de la Universidad de Zhejiang presentó un informe sobre el "Sistema de simbiosis arroz-pez, patrimonio cultural agrícola importante"

• Cheng Yongxu de la Universidad Oceánica de Shanghai presentó el impacto de la cría tridimensional de arroz y peces en la seguridad alimentaria, el equilibrio ecológico y la prosperidad de los agricultores. El sistema simbiótico garantiza la producción eficiente de arroz y productos acuáticos, al tiempo que mejora la salud del suelo y el medio ambiente. Este modelo integra la ciencia moderna con las prácticas tradicionales, fomenta el desarrollo rural y apoya el "turismo de ocio de arroz y peces".

Cheng Yongxu, profesor de la Universidad Oceánica de Shanghái y director del Laboratorio Clave de Ecología de Cultivo Integrado de Arroz y Peces del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, presentó un informe sobre "El desarrollo y la construcción cultural de la industria de arroz y peces".

Aspectos destacados del evento

La conferencia incluyó presentaciones culturales, exhibiciones de productos, concursos y actividades promocionales. Los asistentes compartieron experiencias, estrategias y perspectivas para fortalecer el futuro de la industria de arroz y peces.

Foro de mesa redonda: El cultivo y la industria de arroz y peces promueven la revitalización rural

Importancia

El evento subrayó el papel del cultivo de arroz y peces en el avance de la revitalización rural, la promoción de prácticas ecológicas y el estímulo de la innovación en la integración de la acuicultura y la agricultura.

La exitosa celebración de esta conferencia es de gran importancia para la industria nacional de cría integrada de arroz y peces. Los invitados a la conferencia hablaron sobre sus experiencias, planificaron el desarrollo, intercambiaron experiencias, compartieron experiencias exitosas y aportaron su sabiduría y fortaleza para promover el desarrollo de alta calidad de la industria del arroz y el pescado.

Fuente de información: Circulación y procesamiento de productos acuáticos de China / CAPPMA (traducido del original en Chino)

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