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Foto: Dag Sørli, Norges sjømatråd (Norwegian Seafood Council)

La industria pesquera toma la iniciativa de mapear el flujo de cajas de pescado en Asia

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Friday, September 13, 2024, 00:10 (GMT + 9)

Seafood Norway y el Norwegian Seafood Council están colaborando con la asociación EPS en un proyecto que puede aumentar el reciclaje de cajas de pescado en Asia.
 
- El objetivo de la iniciativa es obtener más conocimientos sobre lo que sucede con las cajas de pescado cuando llegan a su destino final, dice Mounir El'Mourabit, responsable de políticas y desarrollo en la asociación EPS.
 
En Europa, una industria ha crecido a lo largo de los años para el reciclaje de cajas de pescado de EPS (poliestireno expandido). La tasa de reciclaje en varios países europeos, incluida Noruega, es superior al 90 por ciento.
 
Sin embargo, en algunas partes de Asia, la infraestructura no está tan desarrollada como en Europa, con el resultado de que el manejo de las cajas de pescado es más confuso.
 
Reconocido por el PNUMA
Las cajas de EPS son la solución más utilizada para embalar y enviar pescado debido al bajo peso del material y su alta capacidad de aislamiento, así como a los requisitos de higiene. En abril de este año, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) reconoció que las cajas de pescado fabricadas con EPS se reciclan en la práctica y a gran escala.
 
Se trata de un reconocimiento que solo tienen unos pocos tipos de embalajes.
 
- Las cajas de EPS son una buena solución porque se reciclan. Queremos que las cajas de pescado formen parte de una cadena de valor circular. Por ello, junto con la asociación EPS, hemos analizado cómo la industria puede ofrecer soluciones para aumentar la cuota de reciclaje, afirma Henrik Wiedswang Horjen, director de comunicaciones de Sjømat Norge.
 
Aumentar el reciclaje de materiales
Junto con el Consejo de Productos del Mar de Noruega y Seafood Norway, la asociación EPS ha iniciado ahora una encuesta del mercado asiático. El objetivo es que la industria pueda aplicar medidas en conjunto para garantizar un mayor reciclaje de materiales en zonas vulnerables.
 
La mayoría de las cajas de pescado van a parar a centros donde se manipulan. El problema surge cuando el pescado se revende y los productores noruegos ya no tienen control sobre el envío.
 
- Hemos iniciado una encuesta para averiguar dónde acaban las cajas de pescado y cómo se gestionan en última instancia, explica Horjen.
 
Importante mercado de productos del mar
El sudeste asiático es un mercado creciente e importante para los productos del mar noruegos. En 2023, Noruega exportó 153.000 toneladas de productos del mar por un valor de 8.400 millones de coronas noruegas a la región.
 
- Reciclar el mayor número posible de cajas de pescado que se exportan es una buena ambición para la industria noruega de productos del mar. Esperamos que esta encuesta pueda proporcionar respuestas útiles y, a largo plazo, garantizar un sistema de reciclaje de cajas de pescado, afirma el enviado del Consejo Noruego de Productos del Mar para el Sudeste Asiático, Åshild Nakken.
 
- Hasta ahora, hemos encontrado buena voluntad y hemos visto oportunidades. El EPS comprimido es un recurso importante en la economía circular y queremos contribuir a garantizar que se recojan el mayor número posible de cajas de pescado para reciclar, concluye El'Mourabit.
 
Sobre la asociación EPS
La asociación EPS está organizada en Norsk Industri, que a su vez forma parte de la Confederación Noruega de Empresas e Industrias (NHO). La asociación agrupa a las empresas que producen y reciclan EPS, también conocido como poliestireno expandido.
 
Las áreas de productos más importantes son:
 
Productos aislantes para la construcción
Embalaje para pescado y otros alimentos
Productos especiales moldeados
La asociación EPS quiere ser parte de la solución al problema del plástico. Con un mayor reciclaje y la prevención de residuos, se reduce la cantidad de residuos que terminan en el camino y se descomponen en la naturaleza en microplásticos.
 
Datos sobre el EPS
El EPS (poliestireno expandido) es un material ligero y ecológico compuesto por un 98 % de aire y un 2 % de poliestireno (plástico).
 
Como embalaje, el EPS contribuye a una mayor seguridad alimentaria y a una reducción del desperdicio de alimentos, mientras que como aislante, el EPS contribuye a que los edificios sean más cálidos y energéticamente eficientes.
El EPS es rentable de reciclar. Los embalajes de EPS usados ​​en Noruega tienen una tasa de retorno aprobada del 99 % según las estadísticas de Grønt Punkt Norge y se reciclan para fabricar desde placas de construcción hasta perchas.
"Reciclando 1 kg de plástico se ahorran 2 kg de aceite y entre 1,5 y 2 kg de emisiones de CO₂".
La mayoría de las exportaciones noruegas de productos del mar se realizan en cajas de pescado fabricadas con EPS, que tienen la cualidad única de que las propias cajas pesan poco y mantienen los alimentos frescos durante todo el camino hasta los mercados de todo el mundo.
El EPS pesa significativamente menos que los materiales de embalaje alternativos, como el papel, la madera o el metal, y las cajas de pescado fabricadas con EPS contribuyen, por tanto, a que haya menos camiones en las carreteras, menos emisiones, menores costes de transporte, menos desperdicio de alimentos y exportaciones de productos del mar más sostenibles.
 
Autor/Fuente: Day Sørli/Norwegian Seafood Council
 
Foto: Dag Sørli, Norges sjømatråd (Norwegian Seafood Council)
 
El EPS se compone en un 98 % de aire en una red de poliestireno. En Noruega se producen 65.000 toneladas de EPS al año, de las cuales 35.000 toneladas son cajas de pescado. Foto: Vartdal Plast


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Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Brim ehf (formerly HB Grandi Ltd) - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Grupo Pereira Headquarters
Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Mowi ASA (formerly Marine Harvest ASA) - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
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WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
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Ajinomoto Co., Inc. - Headquarters
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