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En México, luz verde para exportar totoaba de cultivo divide opinión

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Friday, August 19, 2022, 16:00 (GMT + 9)

El siguiente es un extracto de un artículo publicado por China Dialogue Ocean:

La decisión de CITES de permitir el comercio internacional es vista por algunos como una oportunidad para el crecimiento económico, pero también podría impulsar la actividad ilegal que está provocando la extinción en el Golfo de California.

En marzo de 2022, Earth Ocean Farms se convirtió en la primera empresa acuícola en México en obtener permiso para exportar la carne del pez totoaba, luego de la aprobación de CITES (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres).

La totoaba estuvo en peligro crítico en la naturaleza hasta 2021, cuando su estado mejoró a vulnerable. Se cultiva en corrales en aguas mexicanas desde hace unos 20 años. Durante la primera década, eso fue en un esfuerzo por socorrer a la población salvaje. Mientras que en los últimos 10 años, los acuicultores han estado vendiendo el pescado a nivel nacional.

Pero el movimiento para expandir el mercado más allá de México a los consumidores internacionales ha provocado la indignación de los conservacionistas. Mientras que algunas personas dicen que impulsará el crecimiento económico, los conservacionistas argumentan que promoverá el tráfico ilegal.

Preocupaciones, pero sin consenso

La totoaba, un gran pez endémico del Golfo de California, es muy codiciada por su vejiga natatoria, también conocida como “buche”. Este órgano lleno de gas ayuda a los peces óseos a regular su flotabilidad y puede venderse por hasta 60.000 dólares estadounidenses. Algunos lo consideran un afrodisíaco o una cura para otras dolencias en la medicina tradicional china.

El comercio ha impulsado la pesca de totoaba silvestre, que es ilegal, y ha llevado a otra especie, la vaquita marina, al borde de la extinción. Estas pequeñas marsopas deben salir a la superficie para respirar, pero regularmente se ahogan después de quedar atrapadas en las "redes de enmalle" de malla fina colocadas para la totoaba. Tales redes han sido ilegales desde 2015, cuando las autoridades mexicanas prohibieron su uso en el Golfo de California, pero la prohibición no se ha aplicado bien. Se estima que actualmente no quedan más de 10 vaquitas silvestres, lo que la convierte en una de las especies más amenazadas de la Tierra.

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La decisión de la CITES “abrirá una enorme laguna que será explotada por aquellos que quieran comerciar con la vejiga natatoria”, dice Clare Perry, líder de la campaña climática y oceánica de la Agencia de Investigación Ambiental, una ONG. (continúa...)

Autor/Fuente: Andrés M. Estrada /China Dialogue Ocean | Lea el artículo completo haciendo clic en el enlace aquí (solo disponible en ingles)

[email protected]
www.seafood.media

 


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