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Imagen: UOG / FIS

Acuicultura: UOG Sea Grant dona cosecha

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Monday, June 05, 2023, 05:00 (GMT + 9)

Como parte de los esfuerzos de recuperación posteriores al tifón Mawar, el programa de acuicultura de la Universidad de Guam Sea Grant donó cosechas frescas de tilapia de su sistema acuícola de recirculación a los residentes de la isla.

Fuente: Sea Grant

La distribución se realizó en la Alcaldía de Mangilao el viernes 26 de mayo.

El sistema de acuicultura sirve como modelo para organizaciones comunitarias y sin fines de lucro que estén interesadas en iniciar sus propios sistemas de acuicultura de traspatio.

El director Austin Shelton UOG Center for Island Sustainability and Sea Grant dijo que si bien se lanzó el programa de acuicultura para aumentar la seguridad alimentaria en la isla, los esfuerzos del programa también se centran en brindar ayuda urgente a las comunidades afectadas por cualquier desastre.

“Después de un tifón, este es el momento en que la isla más necesita seguridad alimentaria. Estamos felices de llevar nuestra tilapia a la comunidad para aquellos que más lo necesitan, en este momento de necesidad”, dijo.

El especialista en acuicultura de UOG Sea Grant, Dave Crisostomo, dijo: "La seguridad alimentaria y la resiliencia se han convertido en las principales prioridades ahora. Por lo tanto, todos estos proyectos que estamos haciendo para la acuicultura y la acuaponia están orientados hacia este objetivo".

Después de recibir la donación, el vicealcalde de Mangilao, Kevin Delgado, elogió el programa por proporcionar alimentos y promover la sostenibilidad. La donación de tilapia fresca se produjo en un momento en que muchos residentes perdieron sus suministros de alimentos refrigerados.

UOG Sea Grant inició el programa de acuicultura para promover también prácticas que combinan el conocimiento tradicional con técnicas modernas.

La Oficina del Gobernador y el Grupo de Trabajo de Acuicultura del Gobernador son socios estratégicos para lograr la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.

El programa de acuicultura de UOG Sea Grant promueve el Objetivo 14 (Vida bajo el agua) de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, que apunta a conservar y utilizar de forma sostenible los recursos oceánicos y marinos para el desarrollo. Además, el crecimiento sostenible y a largo plazo de la industria de la acuicultura también podría contribuir a alcanzar los Objetivos 2 (Hambre cero) y 8 (Trabajo decente y crecimiento económico) de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.

Fuente: Universidad de Guam

[email protected]
www.seafood.media


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