El estándar agrícola ASC aborda de manera integral la interconexión entre los peces, la granja, las personas y el planeta

El Futuro de la Acuicultura Responsable al Descubrimiento: Únase a ASC en Seafood Expo Global 2025

ESPAÑA
Friday, April 25, 2025, 00:10 (GMT + 9)

Descubra el innovador Estándar de ASC para Granjas, que se lanza el 7 de mayo en Barcelona. Un marco unificado diseñado para impulsar la sostenibilidad en toda la cadena de suministro de productos del mar.

El Estándar está en Evolución: Participe en el Lanzamiento del Estándar de ASC para Granjas en Seafood Expo Global 2025

Se vislumbra un cambio transformador en el cultivo responsable de productos del mar, y el Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC) presentará este cambio revolucionario para la industria global en Seafood Expo Global (SEG) 2025 en Barcelona.

Apunte en su calendario el 7 de mayo de 2025, cuando ASC presente el Estándar de ASC para Granjas, un marco unificado diseñado para impulsar un cambio positivo para los peces, las granjas, las personas y el planeta. Este lanzamiento representa un avance monumental hacia una producción de productos del mar más sostenible a nivel mundial.

El director ejecutivo de ASC, Chris Ninnes, invita a los profesionales del sector: «Si asisten a la exposición, les invitamos a unirse a nosotros para comprender cómo este nuevo estándar impulsará un cambio positivo en todo el sector de productos del mar».

Anunció con entusiasmo la participación de líderes clave de la cadena de suministro en el evento de lanzamiento: «Me complace anunciar que nos acompañarán en el escenario Sophie Ryan, directora ejecutiva de Global Salmon Initiative (GSI); Oliver Spring, gerente de sostenibilidad de Nomad Foods Group; y David Parker, director de sostenibilidad de Sainsbury's. Juntos, ofreceremos una perspectiva integral de la cadena de suministro sobre el Estándar Agrícola de ASC y debatiremos cómo podemos acelerar colectivamente el progreso hacia un futuro de productos del mar sostenibles a nivel mundial».

Chris Ninnes ofrece más información sobre esta evolución histórica para la industria acuícola:

¿Por qué este cambio es esencial?

Como líder mundial reconocido en certificación acuícola, ASC se compromete a establecer el estándar de referencia para la producción responsable de productos del mar.

Con una población mundial proyectada de 10 mil millones para 2050 y la pesca silvestre operando a su máxima capacidad, la importancia de la acuicultura de productos del mar seguirá creciendo. Por lo tanto, abordar el impacto ambiental y social de nuestra industria es fundamental.

El Programa de Certificación de Granjas ASC y su Estándar, fruto de una amplia colaboración con la industria y años de rigurosas consultas e investigación científica, están meticulosamente diseñados para empoderar a las granjas a operar de forma más eficiente, manteniendo al mismo tiempo los más altos niveles de responsabilidad con el bienestar de los peces, los trabajadores, las comunidades y el medio ambiente.

Esta evolución del estándar garantiza que las granjas certificadas por ASC puedan satisfacer de forma más eficaz las cambiantes demandas del mercado, los requisitos regulatorios cada vez más estrictos y los ambiciosos objetivos de sostenibilidad, manteniendo al mismo tiempo el máximo nivel de responsabilidad. Además, incorpora un firme compromiso con el intercambio de datos y la mejora continua, proporcionando diversos mecanismos y sistemas de apoyo para facilitar el progreso continuo en toda la industria.

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Esto es más que una simple actualización de nuestro programa; representa un paso audaz y decisivo que sienta las bases para un cambio significativo y duradero, acelerando nuestro camino colectivo hacia una industria pesquera verdaderamente sostenible.

Cambios Clave en el Programa de Certificación de Granjas ASC:

El Programa de Certificación de Granjas ASC está experimentando una evolución significativa, consolidando numerosos estándares específicos para cada especie en un marco único, integral y más eficiente.

Este enfoque unificado está diseñado estratégicamente para mejorar la eficiencia, mejorar la accesibilidad para una gama más amplia de productores, facilitar una mayor adopción en la industria y garantizar una mayor responsabilidad general.

El Estándar Agrícola ASC aborda de forma integral la interconexión entre los peces, las granjas, las personas y el planeta mediante:

• Un enfoque más integral para el bienestar de los peces: Garantizando una mejor salud y mejores prácticas de cultivo.
• Un sistema de certificación más inteligente y adaptable para las granjas: Alineándose con las demandas cambiantes del mercado, los consumidores y las regulaciones.
• Requisitos más estrictos para proteger a los trabajadores y las comunidades: Garantizando prácticas laborales justas y éticas, así como la participación comunitaria.
• Un estándar basado en la ciencia y orientado al impacto: Enfocado en la conservación de la biodiversidad y la minimización del impacto ambiental.

Beneficios para toda la cadena de suministro:

Impulsado por la creciente demanda de productos del mar cultivados de forma responsable por parte de los consumidores, el Estándar Agrícola ASC ofrece una clara ventaja competitiva para los productores que priorizan la sostenibilidad. Ya sea proveedor, minorista o agricultor de productos del mar, adoptar el Estándar Agrícola ASC le permitirá:

• Cumplir con las expectativas cambiantes del mercado de forma más eficaz.
• Obtener mayor credibilidad en toda la cadena de suministro.
• Preparar sus operaciones para el futuro ante los próximos cambios regulatorios. Compromiso de ASC con el Apoyo a los Agricultores:

Compromiso de ASC con el Apoyo a los Agricultores:

Para garantizar una transición fluida y eficaz para los productores que adopten el Estándar Agrícola de ASC, en mayo de 2025 comenzará un período de transición integral de dos años. Esto significa que:

• Los productores tendrán la opción de adoptar el nuevo estándar anticipadamente, mientras que los Estándares de Especies ASC existentes seguirán vigentes para quienes requieran más tiempo para la transición.
• ASC ofrecerá programas integrales de capacitación, herramientas prácticas y recursos fácilmente disponibles para facilitar un proceso de transición sin contratiempos.
• ASC reconocerá y celebrará a los primeros en adoptar el nuevo estándar por su liderazgo en sostenibilidad, brindando valiosas oportunidades para mostrar sus mejores prácticas al sector en general.

¡Acepte este cambio fundamental y asegure su lugar en el evento de lanzamiento de ASC Farm Standard hoy mismo!

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