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A finales de 2022 se produjeron en Rusia 22 mil toneladas de salmón del Atlántico, un 47% más que en 2021

Se inauguró el primer complejo innovador ruso para la producción de salmón en RAS

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Monday, March 27, 2023, 03:30 (GMT + 9)

En Vologda Oblast, se inauguró la primera etapa de una planta para el cultivo de salmón en sistemas de suministro de agua de recirculación.
 
La puesta en marcha de toda la planta tendrá lugar a fines de 2023, la capacidad de diseño de la empresa es de 2,5 mil toneladas de pescado comercializable anualmente.
 
Este es el primer complejo de cría de peces de tipo industrial en Rusia y en la Unión Económica Euroasiática para el cultivo de salmón del Atlántico utilizando la última tecnología de sistemas de suministro de agua recirculante.
 
Actualmente, empresas similares están operando con éxito en Canadá, Japón y Polonia.
 
La singularidad del complejo radica en el hecho de que las tecnologías utilizadas permiten el cultivo simultáneo de material de siembra y peces comercializables de cualquier tamaño hasta 6 kg.
 
La capacidad de producción del taller permite cultivar poblaciones de peces en la cantidad de hasta 2,5 millones de alevines con un peso de 27 gramos para otras empresas del complejo pesquero ruso. El uso de biotecnología especial y nuevas soluciones tecnológicas permiten producir productos con alto valor nutricional y biológico, lo que es confirmado por la investigación del Centro Federal de Investigación en Nutrición y Biotecnología.
 
 
En Rusia, el salmón se cultiva en granjas de jaulas en el Mar de Barents, el área de agua adecuada para criar peces es limitada. El desarrollo de la producción de salmón en empresas con RAS aumentará significativamente la oferta de este tipo de salmón, que es demandado entre los consumidores nacionales.
 
A finales de 2022 se produjeron en Rusia 22 mil toneladas de salmón del Atlántico, un 47% más que en 2021. En total, la producción de salmones (salmón, trucha y otras especies) en acuicultura comercial aumentó un 12% el año pasado y llegó a 154 mil toneladas.
 


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Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation - Headquarters
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
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UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
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Hamburg Süd Group - (Headquearters)
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Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
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