'Los barcos están amarrados a la espera de la asignación de cuotas para 2024'
Buena pesca de caballa de fin de año para la flota escocesa
REINO UNIDO
Friday, December 01, 2023, 00:10 (GMT + 9)
La flota escocesa de caballa disfrutó de una pesquería productiva a finales de año, encontrando bancos de peces de buen tamaño.
La temporada comenzó a principios de octubre y se prolongó hasta mediados de noviembre. La pesca se realizó en el Mar del Norte y al este de las Shetland. Los barcos están ahora amarrados a la espera de la asignación de cuotas para 2024. Es probable que la pesca se reanude a principios de enero, dependiendo del tiempo.
La flota ha seguido invirtiendo en su infraestructura: el nuevo Altaire para Shetland se entregó a principios de este año y el nuevo Christina S entró en funcionamiento al inicio de la temporada de caballa. El nuevo Antártida para Shetland se entregará el próximo año y el nuevo Sunbeam se entregará a finales de 2025 o principios de 2026. Recientemente también se han encargado otros dos nuevos buques de reemplazo, Chris Andra y Quantus.
Esta mejora continua de la flota optimiza la eficiencia y ayuda a reducir la huella de carbono durante las operaciones de pesca, además de mejorar la calidad de las capturas mediante la instalación de sistemas de manipulación y refrigeración del pescado a bordo de última generación.
Los procesadores escoceses siguen aumentando su cuota de mercado de caballa en mercados clave del sudeste asiático. Existe un verdadero estímulo entre los procesadores porque los compradores del sudeste asiático están satisfechos con la calidad de la caballa escocesa y hay señales de que este importante mercado seguirá creciendo.
Mientras tanto, el trabajo está en marcha en la nueva e importante instalación de procesamiento de caballa y arenque de Denholm Seafoods, valorada en £30 millones, y en la mejora del almacén frigorífico en Peterhead. La inversión proporcionará un sistema de manipulación y almacenamiento ultramoderno y permitirá a Denholm Seafoods aumentar su capacidad de congelación diaria y aumentar la capacidad de almacenamiento en frío a 19.000 toneladas.
Junto con la nueva cámara frigorífica, las instalaciones de procesamiento existentes se renovarán con la instalación de un sistema de procesamiento llave en mano sofisticado y altamente automatizado diseñado y suministrado por Skaginn 3x, parte del grupo Baader. El nuevo proyecto dará como resultado una mayor eficiencia, una mejor calidad del producto y una menor huella de carbono.
NorthBay Pelagic también está realizando importantes inversiones en el sector pesquero local con una mejora del almacén frigorífico que aumentará significativamente la capacidad.
Instalación de procesamiento de Northbay Pelagic
La Autoridad Portuaria de Lerwick anunció a principios de este año que emprenderá un importante proyecto de recuperación de tierras para dar cabida a la futura expansión del sector de procesamiento de pescado pelágico. Ya han comenzado los trabajos para recuperar aproximadamente 4.000 metros cuadrados de nuevo terreno industrial en Arlanda East, adyacente a la fábrica de Pelagia Shetland. Permitirá al sector pelágico ampliar su capacidad de procesamiento, fomentando mayores desembarques y aumentando las exportaciones.
Fuente: Catch PR Ltd.
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