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Imagen: University of Florida/IFAS / FIS
Los productores de almejas de Florida luchan mientras la industria acuícola informa una pérdida de 34 millones de dólares por el huracán Idalia
ESTADOS UNIDOS
Monday, October 02, 2023, 01:00 (GMT + 9)
El siguiente es un extracto de un artículo publicado por abcactionnews.com:
En Two Docks Shellfish, se cultivan almejas y luego se venden a restaurantes, mercados de mariscos y distribuidores en todo el área de la Bahía de Tampa, pero últimamente, los productores de mariscos han tenido escasez de oferta.
"Simplemente no hay tantas almejas en el mundo como debería haber ahora debido a esas dos tormentas, y eso tiene una serie de efectos posteriores, ingresos, empleo y cosas así", dijo el Dr. Aaron Welch, presidente de Two Docks Shellfish.
El año pasado, Welch dijo que el agua dulce inundó la bahía durante el huracán Ian, matando a millones de almejas. Añadió que la enorme marejada ciclónica que siguió al huracán Idalia el mes anterior acabó con millones de almejas más en Cedar Key, el país más afectado, y que hace negocios con los productores de almejas allí.
Dice que la combinación de tormentas le ha impedido expandir su negocio de almejas tan rápido como le gustaría.
“Nos ha dificultado seguir haciendo crecer el negocio y ha perjudicado nuestros ingresos. Como todavía no hemos recibido el pago del seguro del USDA, nos falta una gran cantidad de efectivo que estaríamos generando ahora mismo con la venta de los animales que murieron durante Ian”.
El estado estima que los procesadores de mariscos de Florida y otros en la industria de la acuicultura han sufrido pérdidas de más de $34,1 millones a causa del huracán Idalia. La acuicultura es la industria principal en Cedar Key.
El Comisionado Ag estima que la industria acuícola de Florida perdió $35 millones de dólares... particularmente la industria de los mariscos.
Los productores de almejas de Florida luchan mientras la industria acuícola informa una pérdida de 34 millones de dólares por el huracán Idalia
"Cedar Key es uno de los productores número uno de almejas en la región sureste de los Estados Unidos de América", dijo Timothy Solano, miembro de la junta directiva de la Cedar Key Aquaculture Association.
 La infraestructura y los materiales para el cultivo de mariscos también sufrieron daños importantes. Fue un duro golpe para los resultados de Solano.
“Con las ventas que no pudimos hacer durante unas dos semanas por el cierre, las bolsas, el material, todo. Yo diría que cerca de 2 millones de dólares”, dijo Solano.
Los productores de almejas dijeron que los consumidores también sentirán el impacto. [Continúa...]
Autor: Rebecca Petit | abcactionnews.com | Lea el artículo completo haciendo clic en el enlace aquí (solo disponible en inglés)
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