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Índice de precios del calamar de aguas profundas de China 2024: Informe de investigación operativa

CHINA
Tuesday, January 14, 2025, 07:00 (GMT + 9)

Rendimiento del índice

En 2024, el índice de precios del calamar oceánico de China mostró un crecimiento general significativo, con solo ligeras disminuciones en enero, mayo, julio y noviembre. El índice alcanzó su valor histórico más alto en diciembre con 246,16 puntos, lo que marca un aumento del 55,3% con respecto a diciembre de 2023. En términos interanuales, todos los meses excepto enero mostraron niveles más altos que el mismo período en 2023, con un crecimiento notable durante la segunda mitad del año.

Foto: Zhoushan National Offshore Fishery

Características de funcionamiento del índice

1. Amplio crecimiento en todas las regiones: los índices de precios del calamar para las cuatro principales áreas marítimas (Pacífico sudoriental, Atlántico sudoccidental, Pacífico noroccidental y océano Índico) mostraron aumentos significativos. El Pacífico sudoriental lideró con un crecimiento del 100,38% durante el año, mientras que el Atlántico sudoccidental experimentó un crecimiento más moderado y estable (12,33%).
2. Tendencias diferenciadas: El Pacífico sudoriental, el océano Índico y el Pacífico noroccidental mostraron tendencias diferenciadas, caracterizadas por un aumento constante en la primera mitad del año, con un pico entre septiembre y mediados de noviembre, seguido de una estabilización o un mayor crecimiento.

Perspectivas de funcionamiento del índice para 2025

1. Pacífico sudoriental: se espera que mantenga niveles altos a principios de 2025, con posibles descensos en las etapas posteriores. El crecimiento interanual puede reducirse a medida que los recursos de calamar se recuperen gradualmente.
2. Atlántico sudoccidental: es probable que las tendencias pesqueras favorables y el comienzo temprano de la temporada en 2025 mantengan un crecimiento constante, aliviando las limitaciones de oferta observadas en 2024.

Comparación de las tendencias del índice de precios del calamar en alta mar de China en 2023 y 2024. Haga clic en la imagen para ampliarla

Descripción general de los antecedentes

La pesca de calamar en aguas profundas es una piedra angular de las pesquerías de aguas distantes de China y representa aproximadamente un tercio de la producción total. China ha dominado consistentemente la industria mundial del calamar, contribuyendo con el 50-70% de la producción de calamar de alta mar en los últimos años. En 2019, la Asociación de Pesca en Aguas Distantes de China, en colaboración con la Universidad Oceánica de Shanghái y la Base Nacional de Pesca en Aguas Distantes de Zhoushan, lanzó el Índice de Precios del Calamar Oceánico de China, un punto de referencia para rastrear las tendencias de los precios del calamar en las principales áreas marítimas.

Tendencia semanal del índice de precios del calamar en las cuatro principales áreas marítimas

Análisis de mercado de 2024

• Desafíos de la oferta: El fenómeno de El Niño provocó una marcada disminución de los recursos de calamar en el sudeste del Pacífico, lo que afectó a la oferta mundial. Por ejemplo, la captura de calamar peruano en la primera mitad de 2024 cayó un 70% interanual a 140.000 toneladas.
• Tendencias de la demanda: La demanda reprimida de los consumidores después del Festival de Primavera y las compras relacionadas con las vacaciones en el cuarto trimestre contribuyeron a aumentos significativos de los precios, particularmente de agosto a octubre.
• Factores que impulsan los precios: la escasez de oferta, las influencias geopolíticas y el aumento de los costos de transporte exacerbaron aún más la presión al alza sobre los precios.

Tendencias en los precios unitarios de importación y exportación de productos de calamar en China desde 2022

Sugerencias de desarrollo

1. Aumentar el valor agregado: desarrollar productos de alto valor (por ejemplo, calamares enlatados, secos o desmenuzados) e invertir en mejoras de calidad para mejorar la competitividad de las marcas a nivel mundial.
2. Diversificar los mercados: reducir la dependencia de los mercados tradicionales expandiéndose a regiones emergentes como el sudeste asiático y Oriente Medio.
3. Optimizar la estructura de la industria: promover la integración en toda la cadena de valor del calamar, desde la pesca hasta el procesamiento y las ventas, y brindar incentivos de políticas para respaldar el crecimiento sostenible.
4. Mejorar el monitoreo del mercado: implementar análisis de mercado sólidos y sistemas de alerta temprana para rastrear tendencias y brindar información útil para las empresas.

Fuente: Zhoushan National Offshore Fishery

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www.seafood.media

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