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Imagen: Alaska Seafood / FIS

El USDA compra salmón y abadejo silvestres de Alaska

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Thursday, February 22, 2024, 07:10 (GMT + 9)

El USDA publica ofertas para comprar más de 1,7 millones de cajas de salmón salvaje de Alaska enlatado y 15 millones de libras de abadejo salvaje de Alaska

El Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) se complace en compartir las ofertas recientemente publicadas por el Departamento de Agricultura de EE. UU. para más de 1,4 millones de cajas de salmón rosado de Alaska enlatado, trescientas mil cajas de salmón rojo de Alaska enlatado y 15 millones de libras de palitos de pescado de abadejo de Alaska. y filetes.

Cada caja de salmón consta de 24 latas, independientemente del tamaño. Todo el salmón rosado estará en latas "altas" que contienen 14,75 oz. y el salmón rojo se dividirá entre los 14,75 oz. “altos” y los más pequeños de 7,5 oz. "mitades".

Esta es una gran noticia para la industria pesquera de Alaska y para los estadounidenses que padecen inseguridad alimentaria en todo el país, quienes se beneficiarán de estos productos nutritivos y deseables a través de los programas de alimentación y nutrición del USDA este año.

Estos productos de salmón y abadejo se obtendrán en los EE. UU. de las pesquerías gestionadas de forma sostenible de Alaska. Esta compra será una gran ayuda para los pescadores, procesadores y comunidades de Alaska que se han enfrentado a condiciones de mercado desafiantes en 2023.

A petición de la industria pesquera, ASMI inició solicitudes de asistencia al Secretario de Agricultura en virtud de la Sección 32 de la Ley de Ajuste Agrícola de 1935.

Este programa ayuda a los mercados de alimentos agrícolas de EE. UU. mediante la compra de productos básicos para aliviar los excedentes del mercado.

Bruce Schactler, director del Programa Mundial de Ayuda Alimentaria de ASMI, trabajó estrechamente con el USDA, la industria y la delegación de Alaska en Washington, D.C. durante todo el proceso, que se basa en una revisión económica del sector para evaluar las necesidades.

La senadora Lisa Murkowski, el senador Dan Sullivan y la representante Mary Peltola contribuyeron decisivamente a apoyar las solicitudes y obtener la aprobación del Secretario de Agricultura, el árbitro del programa.

ASMI y los recolectores, procesadores e industria de productos del mar de Alaska aprecian la asociación del USDA para apoyar a la industria de productos del mar de Alaska y al mismo tiempo brindar productos con una nutrición excepcional a los consumidores de todo el país.

ASMI alienta al USDA a continuar ampliando el acceso a mariscos de Alaska silvestres, sostenibles y de alta calidad que promuevan la salud para los participantes de su programa y alinear sus ofertas con pautas dietéticas que recomiendan dos porciones de mariscos por semana para todos los estadounidenses, a partir del año de edad.

Fuente: Alaska Seafood (Traducido del original en inglés)

[email protected]
www.seafood.media


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