Desde 2009 el atún que utiliza Sainsbury's para su marca propia de atún en conserva es capturado con atuneros cañeros. (Foto: Sainbury/FIS)

Sainsbury’s cosecha los frutos de su política sustentable

REINO UNIDO
Wednesday, June 08, 2011, 03:10 (GMT + 9)

El minorista británico Sainsbury's dice que la venta de su atún en conserva aumentó un 15% en el cuarto trimestre de 2010, resultado que atribuye a un cambio en su política para abastecerse de atún.

En el informe anual que la empresa presentó el martes, Sainsbury's recordó que desde 2009 el atún que utiliza para su marca propia de atún en conserva es capturado con atuneros cañeros, una decisión que posibilitó que este año fuera calificada como la número 1 por Greenpeace, por su abastecimiento responsable.

“Desde entonces, nuestras ventas de atún en conserva aumentaron casi un 15% en el último trimestre. También anunciamos que todo el atún utilizado como ingrediente será cambiado por atún capturado con atuneros cañeros para finales de enero de 2011”, dijo la compañía.

Según el minorista, el atún es el tercer pescado más vendido en sus tiendas y espera que unas 1.500 toneladas de este pescado provengan de fuentes más sustentables cada año.

“Más que nunca, los clientes esperan altos estándares de ética para nuestro abastecimiento y esto queda demostrado en nuestras cifras de venta. Por ejemplo, con la calificación de Greenpeace como el mejor minorista británico por el atún sustentable, y a través de un mayor reconocimiento de nuestros métodos de abastecimiento sustentable, las ventas de nuestro atún en conserva aumentaron casi un 15% sólo en el último trimestre”, dijo la compañía en su informe.

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