Un productor acuícola alimenta los peces en una granja de panga vietnamita. (Foto: MARD)

WWF ayudará a producir 'panga sustentable'

VIETNAM
Tuesday, December 21, 2010, 15:50 (GMT + 9)

Varias asociaciones vietnamitas firmaron un memorando de entendimiento con el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) para cooperar a largo plazo y ayudar a que Vietnam cumpla los requisitos de la certificación del Consejo de Administración Acuícola (ASC) y logre obtener la etiqueta correspondiente.

En virtud del acuerdo, el WWF organizará presentaciones sobre los criterios del ASC para los productores de panga (tra o bagre vietnamita) durante los seis primeros meses de 2011 y luego recogerá las opiniones de expertos y de productores  de Vietnam. El Fondo cubrirá el financiamiento de dichas presentaciones.

Una vez que el WWF recopile los resultados de los estudios, y si los criterios del Fondo son apropiados para la industria vietnamita productora de panga, los productores comenzarán a cultivar esta especie siguiendo los estándares globales de desarrollo sustentable del ASC.

El memorando de entendimiento (MoU) se firmó dos días después de que Mark Powell, coordinador global de productos del mar del WWF, se comprometió a retirar al bagre vietnamita de la lista roja de la organización, que identifica los productos pesqueros cuyo consumo se recomienda evitar, informó SGGP.

Según el acuerdo de cooperación, el WWF promocionará internacionalmente el panga vietnamita certificado por el ASC, para ayudar a los productores a comercializar mejor el pescado y logar un valor extra con su producto.

Entre las asociaciones vietnamitas que firmaron el MoU figuran la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del  Mar de Vietnam (Vasep) y la Sociedad de Pesca de Vietnam (Vinafish).

Una granja de panga en la provincia de An Giang. (Foto: WWF Vietnam)

Nguyen Tu Cuong, miembro del comité permanente de Vinafish, dijo que la solicitud de la certificación del ASC depende totalmente de si el criterio del WWF puede aplicarse de manera adecuada a los productores vietnamitas de panga.

“Seis meses es el periodo necesario para que los productores de tra y las partes interesadas se instruyan y aporten opiniones sobre los estándares del ASC. Los productores vietnamitas sólo aplicarán los criterios cuando comprendan totalmente qué es el ASC y si la certificación es necesaria para ellos o no”, explicó.

Por su parte, Nguyen Huu Dung, vicepresidente de Vasep, señaló que el Departamento General de Pesca y el WWF tienen como objetivo lograr que el 25% del volumen de panga exportado el año próximo y en 2012 cumpla los criterios internacionales de desarrollo sustentable, y que el 10% sea certificado por el Consejo.

Para 2014, ese objetivo se aumentará al 75%, con el 30% certificado por el ASC. A partir de 2015, se espera que el 100% del panga exportado cumpla los estándares internacionales de desarrollo sustentable y que la mitad de las exportaciones estén certificadas por el ASC.

Vietnam exporta unas 650.000 toneladas de panga anualmente y este volumen aumentará a alrededor de 800.000 toneladas en los próximos cinco años. De ese total, alrededor de 400.000 toneladas de bagre vietnamita cumplirán con los estándares de ASC, indicó Dung.

El WWF prometió que los precios de los productos del mar mejorarán si se logra la certificación del ASC.

En este momento, los productores de panga vietnamita cultivan el pescado de acuerdo con el Código de Conducta (COC) de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

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Por Natalia Real
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