Aqua Buonty Technologies aclaró varios puntos con respecto a informaciones difundidas sobre el salmón genéticamente modificado. (Foto: Aqua Bounty)

Aqua Bounty aclara situación del salmón GM

PANAMÁ
Thursday, January 14, 2010, 21:40 (GMT + 9)

La Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP) no ratificó la orden de destruir los stocks de salmón genéticamente modificado producidos por la compañía Aqua Bounty Technologies. Según Henry Clifford, vicepresidente de Ventas y Comercialización de Aqua Bounty Technologies, la información proporcionada por FIS.com en un artículo publicado el 11 de enero no era correcta.

En primer lugar, el ejecutivo de la compañía aclaró que la empresa Lamasur no está asociada con la producción de salmón y que ARAP en realidad no confirmó la orden de destruir los peces.

El papel de Panamá en el Protocolo de Cartagena simplemente prescribe el proceso para llevar a cabo las investigaciones y la evaluación de riesgo, pero no prohíbe la eventual utilización de esta tecnología, afirmó Clifford a FIS.com. Los peces experimentales están confinados a una serie de más de 12 niveles de contenedores biológicos y físicos, y nunca se tuvo la intención de liberarlos al medioambiente, destacó.

Asimismo, Clifford explicó que los peces de Aqua Bounty no crecen más que el salmón del Atlántico convencional, que alcanza un peso corporal de más de cuatro kilos. Simplemente, alcanzan el peso de un ejemplar maduro en un período de tiempo más corto.
 
“La mayor parte del aumento de la tasa de crecimiento del salmón de Aqua Bounty ocurre en el primer año de vida, una gran ventaja sobre el salmón del Atlántico que no ha sido modificado”, precisó el ejecutivo de Ventas y Comercialización.

Clifford aclaró que el salmón de Aqua Bounty se cría y se coloca en múltiples unidades de contención, en una localidad de montaña, aproximadamente a 80 kilómetros del océano Pacífico y sin acceso directo al océano Atlántico.

La cantidad de salmones criados en sus instalaciones que se menciona en el artículo también fue considerada incorrecta por el vocero de Aqua Bounty.

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Por Denise Recalde
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www.seafood.media
 

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