Tecnología de vivero de camarones basada en biofloc demostrado por ICAR-CIBA

'Los acuicultores deben utilizar la tecnología de biofloc con cuidado'

INDIA
Thursday, November 19, 2020, 07:00 (GMT + 9)

La forma poco científica de practicar la tecnología de cultivo de peces biofloc por parte de muchos acuicultores puede dañar sus empresas, dicen expertos del ICAR-Instituto Central de Acuicultura de Agua Salobre (ICAR-CIBA).

“Atraídos por los videos en YouTube, muchos acuicultores han invertido en la tecnología de cultivo de peces biofloc y se han quemado los dedos. El sistema de biofloc es compacto e incluso los restaurantes y las residencias pueden tenerlo y cultivar sus propios langostinos ”, dijo a IANS Kumaraguru Vasagam, científico principal de ICAR-CIBA.

Dijo que el instituto ha estado recibiendo noticias de acuicultores que están sufriendo pérdidas debido a la no implementación de esta tecnología de manera adecuada.

“Los acuicultores de Tamil Nadu, Kerala e incluso de Delhi están utilizando esta tecnología”, añadió Vasagam.

Según ICAR-CIBA, la tecnología de biofloc es una de las mejores soluciones científicas para la piscicultura para aquellos que carecen de recursos hídricos adecuados como estanques, ríos y remansos.

Esta tecnología hizo posible la piscicultura con la instalación de un tanque de agua dentro de las instalaciones de cada hogar, abriendo un mar de oportunidades para los jóvenes emprendedores en la acuicultura.

Vasagam dijo que bajo esta tecnología, la comida y los desechos de pescado en el tanque se convierten en alimento nutritivo y el agua también se purifica con bacterias útiles.

Esta tecnología acuícola está especialmente enfocada en el Pradhan Mantri Matsya Sampada Yojana (PMMSY) recientemente lanzado para su promoción en todo el país.

“La gente debe poner su mente y esfuerzo para comprender la ciencia detrás de esta tecnología al principio. Incluso las desviaciones mínimas de sus protocolos que buscan ganancias inmediatas solo dañarán sus empresas acuícolas. Es un arma de doble filo ”, dijo el director de CIBA K.K. Vijayan dijo.

“Este sistema requiere un mayor control sobre el sistema de cría con un esfuerzo cauteloso para mantener una variedad de componentes como proporciones adecuadas de carbono-nitrógeno, aireación, respaldo de energía, microbios y plancton, entre muchos otros, en un equilibrio biológico”, Vijayan dijo, y agregó que al mantener todo esto en un modo equilibrado, la tecnología de biofloc podría usarse como la tecnología verde más buscada para la producción de productos del mar.

Mientras tanto, ICAR-CIBA ha transferido su tecnología 'CIBAFLOC', un inóculo listo para usar (mezcla de bacterias beneficiosas para el desarrollo de biofloc) a Salem Microbes Pvt Ltd para operaciones comerciales.

Siendo el primero de su tipo en el país, este producto haría que la práctica de biofloc sea más amigable para los acuicultores y más fácil de adherirse a los principios científicos, dijo C.P. Balasubramanian, Jefe de la división de Cultivo de Crustáceos de ICAR-CIBA.

El ICAR-CIBA también organizó recientemente un webinar sobre esta tecnología.

Autor: IANS / by CanIndia New Wire Service

[email protected]
www.seafood.media

Imprimir