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Imagen: SCDA / FIS
La 'Seafood School' capacita a estudiantes para carreras de pesca comercial y maricultura
ESTADOS UNIDOS
Thursday, June 27, 2024, 07:00 (GMT + 9)
Los graduados de un nuevo programa de aprendizaje de un mes de duración en la costa de Carolina del Sur esperan encontrar empleo en las industrias de la pesca comercial y la maricultura.
La clase inaugural del Programa de Aprendizaje de Productos del Mar Comerciales de Carolina del Sur concluyó recientemente. El grupo de seis participantes se reunía diariamente en un salón de clases en la parte trasera de una antigua escuela pública en el pueblo pesquero de McClellanville. El programa proporciona alojamiento y comida, con un estipendio de $1,000 al finalizar el programa.
Photo by Angela Treptow, S.C. Sea Grant Consortium
Los participantes aprendieron sobre temas que incluyen seguridad, náutica y navegación; mantenimiento de motores pequeños; soldadura; ciencia pesquera; criar ostras y almejas; y negocio y comercialización de productos del mar. Además de las sesiones periódicas de aprendizaje práctico a lo largo del mes, también pasaron dos días en el mar.
La sostenibilidad y la longevidad de la industria pesquera fueron un punto clave.
 "Si se cosecha en exceso, no habrá nada para la próxima generación", explicó un participante.
El programa busca encontrar trabajos para los estudiantes cuando terminen el programa. La codirectora Jocelyn Juliano dice que los participantes llegaron listos para comenzar a trabajar en la industria.
"Están muy ansiosos por empezar, quieren hacerlo de inmediato", dijo Juliano. "La próxima vez, queremos tener descripciones de trabajo con anticipación de los miembros de la industria que buscan contratar para que los participantes puedan conocer a los dueños de negocios de inmediato y establecer algunos trabajos".
Juliano es especialista en programas del Consorcio Sea Grant de Carolina del Sur, que creó y administra el programa.
El programa cuenta con el apoyo del Centro de Agronegocios para la Investigación y el Emprendimiento del Departamento de Agricultura de Carolina del Sur, la Fundación Comunitaria de McClellanville, la Asociación de Watermen de McClellanville, la Extensión Cooperativa de Clemson, una Subvención para el Desarrollo de Negocios Rurales del USDA y la Oficina Nacional Sea Grant de la NOAA.
Además del estipendio y las conexiones laborales, los participantes recibieron una certificación de RCP, primeros auxilios y desfibrilador externo automático, una certificación de conductor de perforación de la Guardia Costera de EE. UU. y un certificado de finalización del SC Sea Grant Consortium.
 La industria pesquera de Carolina del Sur enfrenta desafíos que incluyen una fuerza laboral que envejece, espacio e instalaciones en los muelles envejecidos, competencia de productos del mar importados y presiones de desarrollo que amenazan los ecosistemas marinos.
El programa es un paso importante en el desarrollo de una línea de contratación para quienes buscan trabajo en productos del mar y maricultura.
Para obtener más información y registrarse para recibir notificaciones sobre el programa 2025, comuníquese con la coordinadora del programa, Angela Treptow, en [email protected]. También puede obtener más información sobre el programa en línea en scseagrant.org/sc-commercial-seafood-apprenticeship-program.
Autor: Eva Moore | South Carolina Department of Agriculture (Traducido del original en inglés)
[email protected]
www.seafood.media
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