Bueno para el planeta, excelente en el bowl: Pokawa se convierte en la primera cadena de poké en Francia con doble certificación ASC y MSC
FRANCIA Wednesday, January 21, 2026, 03:40 (GMT + 9)
La marca con sede en París refuerza su liderazgo en la restauración fast-casual sostenible al servir 100 % de mariscos certificados en todo su menú. Paris – Pokawa, la principal cadena de poké bowls de Francia, ha alcanzado un hito clave en su estrategia de abastecimiento responsable al obtener las certificaciones del Aquaculture Stewardship Council (ASC) y del Marine Stewardship Council (MSC). Este logro garantiza que el 100 % de las proteínas marinas servidas en sus restaurantes —incluidos salmón, camarón y atún— proceden ahora de ... ARTICULO COMPLETO