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Piscifactorías familiares brasileñas sufren grave déficit de ganancias por fallas generalizadas de gestión

BRASIL
Wednesday, May 20, 2026, 01:00 (GMT + 9)

Cuellos de botella técnicos y baja adopción de tecnología frenan a los pequeños productores acuícolas a pesar de representar la gran mayoría de las empresas nacionales PALMAS — La acuicultura familiar en Brasil representa hasta el 40% de la producción nacional de pescado, pero aún enfrenta graves cuellos de botella técnicos que reducen la productividad, aumentan los costos y limitan el acceso a mercados más rentables. Las fallas en la gestión de los estanques, la resistencia a la adopción de tecnologías, la falta de control zootécnico y las dificultades sanitarias se encuentran entre los principales obstáculos identificados por investigadores y técnicos que trabajan en el sector. Los datos del último censo acuícola muestran que entre el... ARTICULO COMPLETO

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