Uno de los principales retos de la acuicultura es reducción del uso de harinas y aceites de pescado tradicionales mediante la inclusión de nuevos ingredientes sin que ello pueda suponer una variación en la calidad de las dietas y en los rendimientos y bienestar de los animales.

En marzo de 2023 la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR) lanzaba a concurso el proyecto de desarrollo de alimentos sostenibles y funcionales de aplicación en acuicultura (FISHSUB) que tenía por objeto obtener nuevas formulaciones de alimentos funcionales y sostenibles que ofrecieran un destacado rendimiento productivo a la vez que mejoraran la respuesta inmune de especies de peces acuícolas mediante la inclusión de proteínas vegetales fermentadas.

Fuente: iPac.acuicultura l Lea el articulo completo aqui

La CE ha solicitado a los Estados miembros, los consejos consultivos, la industria pesquera, las organizaciones no gubernamentales y los ciudadanos interesados a compartir sus perspectivas sobre la situación y la dirección de las oportunidades de pesca para 2025. También la Comisión está preparando una evaluación de la PPC para conocer si su aplicación, en la última década tiene efectos beneficiosos. En cuestión de la situación de las pesquerías, la Comisión destaca el importante trabajo llevado a cabo por los pescadores del Golfo de Vizcaya en su protección.

Fuente: EuropaAzul l Lea el articulo completo aqui

Más de 160 grupos firmaron una carta dirigida al Dr. Manuel Barange, jefe de pesca de la FAO, para solicitar que el cultivo de peces carnívoros, como el salmón, la dorada y la lubina, se excluya de su definición de "acuicultura sostenible".

La carta fue organizada por la Fundación Rauch y Eva Douzinas

A pesar de las crecientes preocupaciones, los firmantes de la carta observan que la FAO apunta a un crecimiento del 75 por ciento en la acuicultura sostenible mundial para 2040 en comparación con 2020.

Fuente: The Fish Site l Lea el artículo completo aquí

Un tripulante ha resultado gravemente herido tras una explosión en una barcaza de piscifactoría en la Bahía de Melinka, en la región de Aysén de Chile.

El hecho ocurrió la noche del miércoles, cuando la Capitanía de Puerto de Melinka recibió una llamada del patrón de la gabarra Argón VI, informando que se había producido una explosión a bordo de la gabarra Patagonia II, matriculada en Talcahuano.

Puesto de Salud Rural por parte de la Armada, luego enviado vía aérea al Hospital Regional de Coyhaique.

Fuente: fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí

La salmonicultora chilena Nova Austral logró que se suspendiera temporalmente su orden de quiebra.

La medida le dará a la empresa un respiro en su intento de cambiar su suerte.

También será un alivio para las 3.000 personas del sur del país que dependen directa e indirectamente de la empresa para su sustento.

Ha sido un año difícil para Nova Austral, que estuvo al borde del colapso hace unos meses.

Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer l Lea el artículo completo aquí

Marina, como se ha bautizado al envase, emplea etiquetas Bluetooth de baja energía y códigos QR que permiten la recopilación de datos en tiempo real

IFCO, proveedor mundial de envases reutilizables de transporte, ha lanzado al mercado una caja de pescado inteligente y reutilizable a la que ha bautizado como Marina. En un comunicado difundido por Europa Press, la empresa señala que ha sido diseñada en estrecha colaboración con la industria pesquera y aporta «una mayor protección, eficiencia y sostenibilidad a la cadena de suministro de pescado y marisco frescos

Fuente: La Voz de Galicia l Lea el articulo completo aqui

El centro tecnológico AZTI impulsa el concurso Oarsoaldea Urdina, que abre hoy, viernes 7 de junio, la convocatoria de su segunda edición en busca de nuevas ideas y proyectos innovadores en ámbitos como la descarbonización marítima y portuaria, la eficiencia energética o la electrificación de los buques. Las ideas y proyectos podrán presentarse hasta el 30 de junio.

El objetivo de la iniciativa, que cuenta con la colaboración de la agencia Oarsoaldea y la Autoridad Portuaria de Pasaia, es diversificar la oferta de bienes y servicios vinculados al mar en la comarca guipuzcoana

Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui

UMAMI Bioworks y Shiok Meats, líderes en el desarrollo de productos alimenticios cultivados, se han fusionado para formar una nueva entidad destinada a comercializar productos del mar cultivados. La fusión combina las tecnologías de producción de UMAMI Bioworks con la investigación de Shiok Meats en el cultivo de células de crustáceos.

Se espera que la asociación optimice las estrategias de mercado, amplíe las oportunidades comerciales y acelere las aprobaciones regulatorias para productos pesqueros cultivados, proporcionando una alternativa sostenible a las prácticas tradicionales de pesca y acuicultura. Fuente:

Autor: Bhavana Scalia-Bruce / SeafoodSource l Lea el artículo completo aquí

Las medusas de alambre de púas han causado daños importantes y muertes masivas en piscifactorías de toda Noruega durante los últimos dos años.

La industria acuícola noruega ha asignado 35 millones de coronas noruegas (3,33 millones de dólares) al proyecto Jellysafe, cuyo objetivo es combatir los impactos nocivos de la especie de medusa Apolemia uvaria, comúnmente conocida como medusa de alambre de púas.

Fuente: SalmonBusiness l Lea el artículo completo aquí

La empresa escocesa de tecnología acuícola Ace Aquatec se ha asociado con Shrimp Welfare Project para ampliar el acceso a soluciones humanas de aturdimiento entre los productores de camarón a nivel mundial.

Según Ace Aquatec, la colaboración refleja una creciente comprensión en la industria sobre la necesidad de introducir métodos de sacrificio más humanos para el camarón.

La inmersión en agua helada sigue siendo un método común de sacrificio en todo el mundo, pero crece la preocupación de que esta técnica no aturda lo suficiente a los decápodos durante el proceso de sacrificio, dijo.

Fuente: Worldfishing l Lea el artículo completo aquí