Bubba Gump Shrimp Co. Restaurantes opera y otorga franquicias a unos 30 restaurantes temáticos bajo el nombre de Bubba Gump Shrimp Co. Restaurant & Market. Inspirado en la película de 1994 Forrest Gump, los restaurantes de comida casual ofrecen un menú de aperitivos de mariscos, platos y bocadillos.
La cadena tiene cerca de 20 restaurantes en 10 estados, junto con otra docena de lugares internacionales, la mayoría de Bubba Gump unidades se encuentran en los destinos turísticos tales como el Mall of America y el parque temático Universal Orlando. El ex consejero delegado Scott Barnett creó la cadena después de llegar a un acuerdo de licencia con Paramount Pictures en 1996.
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