Northern Harvest Sea Farms Group de Canadá es la primera compañía salmonera del mundo en alcanzar el estatus de Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP) de cuatro estrellas, indicando que las plantas de procesamiento de salmón, criaderos, criaderos y fábricas de piensos están todas certificadas BAP, anunció la Alianza Mundial de Acuicultura en Diciembre.
Se logró una certificación de cuatro estrellas cuando Northern Harvest Smolt Limited en Stephenville, Newfoundland, obtuvo la certificación BAP. Es el primer criadero de salmones en obtener la certificación BAP desde que se completaron las nuevas normas BAP para criaderos de peces, crustáceos y moluscos en septiembre. (Anteriormente, los estándares BAP de criadero solo existían para el camarón).
Fundada en 1985 por la familia Ingalls, Northern Harvest produce el mejor salmón marino cultivado en el Atlántico canadiense y es una de las compañías de acuicultura más grandes de América del Norte, con niveles de producción de salmón de más de 15,000 toneladas anuales. Northern Harvest vende exclusivamente salmón fresco nunca congelado en los mercados de EE. UU. Y Canadá.