Desde 1938, A.C. Covert Distributors ha estado ayudando a entregar gran pez del Atlántico de Canadá y mariscos de nuestras aguas a la mesa de la cena. Esta empresa familiar sigue creciendo debido a que su personal capacitado ofrece un servicio excepcional a los clientes y mantiene conexiones personales con los pescadores y agricultores que traen el marisco en el mercado y los clientes y consumidores que la compran y servir a sus familias.
En el otoño de 2008, la empresa familiar fue vendida a otra empresa familiar del Atlántico canadiense y se convirtió en una división de Cooke Aquaculture, una empresa calificada como uno de los mejores de Canadá 50 Best Managed. Desde que A.C. Covert Distributors paso a formar parte de la familia Cooke, el equilibrio entre el sentido empresarial y compromiso con la comunidad se ha mantenido.
Cooke Aquaculture ha sido una fuerza impulsora en la industria de la acuicultura canadiense del Atlántico durante más de 20 años y ha crecido hasta convertirse en la mayor compañía integrada verticalmente independiente cultivo del salmón en América del Norte.