Chicken of the Sea es una marca de conservas de atún producidas por una empresa propiedad de Unión Internacional de Tailandia. Con sede en San Diego, California, la empresa comercializa una variedad de artículos de otros productos de mar en el marco de la marca Chicken of the Sea, incluyendo almejas, cangrejo, la caballa, el salmón y las sardinas.
En 2000, Tri-Marine International Inc (ex-Tri-marine Seafoods LLC) y Edmund A. Gann vendieron su participación del 50 por ciento en Chicken of the Sea a Tailandia Unión International, Inc., dejando a Thai Union el único propietario de la empresa.
En 2008 Tri-Union Seafoods, LLC., compró la marca "As de Diamantes" en los EE.UU. a Mitsubishi Corp.
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