El grupo ALBACORA lo integran sociedades mercantiles cuyo objeto fundamental es la captura, transporte, almacenaje, distribución, comercialización y envasado de túnidos.
Nace en 1974 con la constitución de la compañía matriz ALBACORA S.A., formada por grandes grupos societarios con experiencia mercantil diferente que forman una integración perfecta para los objetivos que se proyectan,
Ligada a la explotación pesquera estan SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA, S.A., conservera del Grupo inaugurada en 1991, con una capacidad de proceso de 45.000 toneladas anuales y SALICA ALIMENTOS CONGELADOS, S.A.