Más de 160 grupos firmaron una carta dirigida al Dr. Manuel Barange, jefe de pesca de la FAO, para solicitar que el cultivo de peces carnívoros, como el salmón, la dorada y la lubina, se excluya de su definición de "acuicultura sostenible".
La carta fue organizada por la Fundación Rauch y Eva Douzinas
A pesar de las crecientes preocupaciones, los firmantes de la carta observan que la FAO apunta a un crecimiento del 75 por ciento en la acuicultura sostenible mundial para 2040 en comparación con 2020.
Fuente: The Fish Site l Lea el artículo completo aquí
Un tripulante ha resultado gravemente herido tras una explosión en una barcaza de piscifactoría en la Bahía de Melinka, en la región de Aysén de Chile.
El hecho ocurrió la noche del miércoles, cuando la Capitanía de Puerto de Melinka recibió una llamada del patrón de la gabarra Argón VI, informando que se había producido una explosión a bordo de la gabarra Patagonia II, matriculada en Talcahuano.
Puesto de Salud Rural por parte de la Armada, luego enviado vía aérea al Hospital Regional de Coyhaique.
Fuente: fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí
Marina, como se ha bautizado al envase, emplea etiquetas Bluetooth de baja energía y códigos QR que permiten la recopilación de datos en tiempo real
IFCO, proveedor mundial de envases reutilizables de transporte, ha lanzado al mercado una caja de pescado inteligente y reutilizable a la que ha bautizado como Marina. En un comunicado difundido por Europa Press, la empresa señala que ha sido diseñada en estrecha colaboración con la industria pesquera y aporta «una mayor protección, eficiencia y sostenibilidad a la cadena de suministro de pescado y marisco frescos
Fuente: La Voz de Galicia l Lea el articulo completo aqui
El centro tecnológico AZTI impulsa el concurso Oarsoaldea Urdina, que abre hoy, viernes 7 de junio, la convocatoria de su segunda edición en busca de nuevas ideas y proyectos innovadores en ámbitos como la descarbonización marítima y portuaria, la eficiencia energética o la electrificación de los buques. Las ideas y proyectos podrán presentarse hasta el 30 de junio.
El objetivo de la iniciativa, que cuenta con la colaboración de la agencia Oarsoaldea y la Autoridad Portuaria de Pasaia, es diversificar la oferta de bienes y servicios vinculados al mar en la comarca guipuzcoana
Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui
UMAMI Bioworks y Shiok Meats, líderes en el desarrollo de productos alimenticios cultivados, se han fusionado para formar una nueva entidad destinada a comercializar productos del mar cultivados. La fusión combina las tecnologías de producción de UMAMI Bioworks con la investigación de Shiok Meats en el cultivo de células de crustáceos.
Se espera que la asociación optimice las estrategias de mercado, amplíe las oportunidades comerciales y acelere las aprobaciones regulatorias para productos pesqueros cultivados, proporcionando una alternativa sostenible a las prácticas tradicionales de pesca y acuicultura. Fuente:
Autor: Bhavana Scalia-Bruce / SeafoodSource l Lea el artículo completo aquí
Las medusas de alambre de púas han causado daños importantes y muertes masivas en piscifactorías de toda Noruega durante los últimos dos años.
La industria acuícola noruega ha asignado 35 millones de coronas noruegas (3,33 millones de dólares) al proyecto Jellysafe, cuyo objetivo es combatir los impactos nocivos de la especie de medusa Apolemia uvaria, comúnmente conocida como medusa de alambre de púas.
Fuente: SalmonBusiness l Lea el artículo completo aquí
La empresa escocesa de tecnología acuícola Ace Aquatec se ha asociado con Shrimp Welfare Project para ampliar el acceso a soluciones humanas de aturdimiento entre los productores de camarón a nivel mundial.
Según Ace Aquatec, la colaboración refleja una creciente comprensión en la industria sobre la necesidad de introducir métodos de sacrificio más humanos para el camarón.
La inmersión en agua helada sigue siendo un método común de sacrificio en todo el mundo, pero crece la preocupación de que esta técnica no aturda lo suficiente a los decápodos durante el proceso de sacrificio, dijo.
Fuente: Worldfishing l Lea el artículo completo aquí
Finales de mayo: los desembarcos comienzan en serio, la demanda se concentra
[Miyagi] El precio promedio del salmón coho de piscifactoría producido en Miyagi a finales de mayo (del 21 al 31 de mayo) fue de 757 yenes por kilogramo. Esto es un 1% más (10 yenes más) que a mediados de mayo. Los desembarques han comenzado en serio, y el volumen total de desembarques durante un período de 10 días superó las 1.000 toneladas por primera vez esta temporada. Sin embargo, como se esperaba que la producción acumulada de la temporada fuera inferior a la del período anterior, el deseo de compra de los compradores fue más fuerte de lo habitual, lo que dio lugar a una demanda concentrada. El precio de mercado siguió subiendo.
El tamaño medio a finales de mayo era de 1,5 a 2 kilogramos por pez. El volumen de aterrizaje fue de 1.368, un 20% menos que en el mismo período del año pasado.
Primera oferta en Busan: talla L a la venta por 3900 yenes
La primera licitación para el nuevo cangrejo de las nieves ruso congelado (especie Opilio) en 2024 se celebró el día 3 en Busan, Corea del Sur. Según varias empresas comerciales, se ofrecieron 189 toneladas de productos en sección cocida congelados por aire (precio único para los tamaños L-4L).
Se vendió la cantidad total y se cree que el precio de la oferta ganadora fue de 22,8-22,5 dólares por kilogramo, un 50% más que en el mismo período del año pasado. Según varias empresas comerciales, el precio de venta nacional (precio de empresa comercial) del tamaño L (caja de 5 kg) fue un 80% más alto que en el mismo período del año pasado.
Las cuotas de pesca: Camarón que se duerme lo lleva la corriente Argentina
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MUNDIAL
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