 BALANCE
DE LA ACTIVIDAD PESQUERA |
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| En cuanto a la producción
pesquera total del año 1999 se llegaría a registrar 2 350
700 TM; recuperándose en 118,2% frente a 1998. El volumen de mayor
producción fue la harina de pescado con 73,7%; luego el aceite con
20,7%; conservas con 2,5%; congelado 1,9% y curado con 1,2%.
Por rubros, la producción de conservas de pescados y mariscos sería aproximadamente de 59 505 TM equivalente 5 196 946 cajas (unidades de 48 latas de ½ libra cada una) recuperándose en 8,3% frente a 1998. La producción de pescados y mariscos congelados alcanzaría las 45 100 TM 8,3% menos que en 1998. La producción de curado 27 300 TM; 46,8% más que 1998. Durante 1999 se habría registrado una producción de harina de pescado de 1 732 800 TM; recuperándose en 108,2% frente a 1998. Por su parte, la producción de aceite alcanzaría 486 000 TM; 296,1% más que 1998 debido a dos factores, el alto nivel de productividad por la tecnología instalada y el rendimiento de la materia prima por las condiciones frías del mar. |
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