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Foto: Union Forsea Corp.

A pesar de la disminución del volumen, la raya se mantiene firme en el comercio de productos del mar de Corea del Sur

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Monday, June 23, 2025, 04:00 (GMT + 9)

A pesar de la disminución del volumen, la raya se mantiene firme en el comercio de productos del mar de Corea del Sur

SEÚL — Las importaciones surcoreanas de raya congelada (también conocida como raya) han disminuido ligeramente este año, lo que refleja la baja demanda y el cambio en las tendencias de los proveedores. Según datos de Union Forsea Corp., las importaciones totales de raya congelada de enero a mayo de 2025 alcanzaron las 2836 toneladas, un 3 % menos que las 2917 toneladas del mismo período de 2024..

Las cifras mensuales muestran una caída más pronunciada. En mayo de 2025, Corea del Sur importó 558 toneladas, lo que representa una disminución del 18 % en comparación con las 679 toneladas de mayo de 2024. A pesar del menor volumen, el precio unitario promedio de importación aumentó un 2 %, alcanzando los 3,84 USD/kg, frente a los 3,77 USD/kg del año anterior.

Principales proveedores y diferencias de precio

Estados Unidos se mantuvo como el principal proveedor de Corea del Sur, con 1181 toneladas (el 42 % del total de las importaciones de raya congelada en lo que va de año). Le siguió Argentina con 669 toneladas (24 %), seguida de Rusia (236 toneladas), Vietnam (169 toneladas) e Indonesia (151 toneladas).

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En cuanto al precio por kilogramo, España registró el precio unitario más alto, con 5,77 USD/kg, seguida de Argentina con 4,58 USD/kg y Estados Unidos con 3,62 USD/kg. En el extremo inferior, Surinam ofreció las importaciones con el precio más competitivo, con 1,98 USD/kg.

El valor de las importaciones registró una ligera disminución

El valor total de las importaciones en mayo se situó en 1,90 millones de USD, un 18 % menos que los 2,32 millones de USD del año anterior. En total, el valor de las importaciones alcanzó los 10,89 millones de dólares estadounidenses, una ligera disminución del 1 % en comparación con los 11 millones de dólares estadounidenses del mismo período de cinco meses de 2024.

A pesar de representar una pequeña proporción de las importaciones totales de productos del mar —tan solo el 0,73 % de las 388 969 toneladas de productos del mar importadas a Corea del Sur durante el período—, la raya congelada sigue siendo una categoría de nicho, pero significativa, en el diverso mercado de productos del mar del país.

Fuente: Union Forsea Corp.

[email protected]
www.seafood.media


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