El año 2025 consolida el estatus de Ecuador en el mapa mundial del atún

El Atún de Ecuador Se Dispara: Mil Millones de Dólares y un Desafío para Competidores Globales

ECUADOR
Thursday, November 13, 2025, 00:10 (GMT + 9)

Cifras Récord, Expansión a China y Nuevos Estándares de Sostenibilidad Refuerzan la Posición de Ecuador como un "Gigante Atunero"

El año 2025 consolida el estatus de Ecuador en el mapa mundial del atún. El sector atunero del país está logrando un crecimiento significativo, ampliando su alcance en el mercado y reforzando las medidas de gestión pesquera. Este auge, si bien es un gran éxito para Ecuador, al mismo tiempo intensifica los riesgos competitivos y plantea desafíos estratégicos para la industria atunera vietnamita, según informes.

Foto: Atunec

Crecimiento Sin Precedentes de Ecuador

Ecuador está aprovechando los abundantes recursos marinos del Océano Pacífico Oriental (EPO), registrando aumentos impresionantes en las exportaciones tanto de atún enlatado como de lomos congelados.

• Según el Centro de Comercio Internacional (ITC), las exportaciones de atún de Ecuador superaron los $1 mil millones de dólares en los primeros siete meses de 2025, lo que representa un aumento del 18% con respecto al año anterior.

• La Unión Europea (UE) sigue siendo el destino principal para la mayor parte de los productos atuneros de Ecuador, pero una participación creciente se dirige a China, gracias a recientes acuerdos comerciales.

• Las plantas procesadoras ecuatorianas han expandido su presencia tanto en China como en Europa, demostrando el enfoque de la industria en la diversificación y consolidación del mercado. Mónica Maldonado, directora ejecutiva de la Cámara Ecuatoriana de Industriales y Procesadores Atuneros (Ceipa), mencionó que las expectativas para 2025 incluyen mantener mercados como el europeo, recuperar EE. UU. y aprovechar el acuerdo con China, con miras también a Canadá y Corea del Sur.

Foto: FAO

Este crecimiento se produce incluso mientras China expande agresivamente sus exportaciones de filetes de atún cocido congelado a precios competitivos, generando presión sobre los precios en algunos de los mercados europeos tradicionales de Ecuador. No obstante, Ecuador está manteniendo volúmenes altos para defender su cuota de mercado y expandirse a nuevos territorios.

Compromiso con la Gestión Pesquera Sostenible

Para asegurar el acceso a largo plazo a mercados de alto valor, especialmente la UE, el gobierno ecuatoriano y su industria procesadora están implementando una serie de iniciativas avanzadas de sostenibilidad y gestión.

• Las medidas clave incluyen una mejorada monitorización de buques, mayor intercambio de datos para la vigilancia y el despliegue de nuevas tecnologías como ecoFAD (dispositivos de agregación de peces) y sistemas de trazabilidad mejorados.

• Estos esfuerzos están diseñados específicamente para reducir los riesgos de la Pesca Ilegal, No Declarada y No Reglamentada (INDNR) y aumentar la fiabilidad de sus exportaciones. La meta principal para 2025 es consolidar el mercado logrando la salida de la tarjeta amarilla impuesta por la UE. Además, la Fundación Tunacons ha logrado que el 100% de sus capturas de atún obtengan la certificación MSC.

Puntos de Presión para Vietnam

El impulso acelerado de las exportaciones de Ecuador está generando una presión competitiva directa sobre Vietnam en los mercados europeos y asiáticos.

• La competencia es más intensa en los segmentos de atún enlatado y lomos de atún congelados, donde ambas naciones mantienen una fuerte presencia. Ecuador está aprovechando sus favorables caladeros del EPO y sus competitivos precios de procesamiento.

• El aumento de la oferta de Ecuador también podría llevar a una bajada de los precios globales de materias primas clave como el atún listado (skipjack) y el atún aleta amarilla (yellowfin), contribuyendo a la volatilidad de los costos de procesamiento en todo el mundo.

• Las empresas vietnamitas corren el riesgo de perder su ventaja competitiva en la UE (el mercado más grande de Ecuador) a menos que mejoren rápidamente sus estándares de trazabilidad y sostenibilidad. El segmento de productos chinos más baratos, como los lomos cocidos congelados, también está perturbando las cadenas de suministro en el bloque europeo, obligando a las empresas vietnamitas a ir más allá de la competencia basada únicamente en el precio.

Recomendaciones Estratégicas para la Industria Atunera de Vietnam

En este entorno altamente competitivo, es necesaria una acción estratégica para que Vietnam garantice su competitividad a largo plazo:

1. Fortalecer la Trazabilidad y la Certificación: Las inversiones inmediatas en sistemas de monitorización, cadenas de suministro transparentes y la obtención de certificaciones como la MSC son cruciales para satisfacer las demandas prioritarias de la UE y los principales minoristas.

2. Aumentar el Valor del Producto: Vietnam debería centrarse en desarrollar productos procesados de alta calidad, como lomos estandarizados, atún convenientemente envasado y productos de marca blanca, para competir en calidad y no solo en precio.

3. Diversificar los Mercados de Exportación: Más allá de la UE, Vietnam debe buscar una penetración más profunda en mercados asiáticos cruciales (China, ASEAN, Japón y Corea del Sur) y participar en negociaciones comerciales para reducir las barreras existentes, aprendiendo de la exitosa expansión de Ecuador en China.

4. Optimizar las Operaciones: Las empresas necesitan monitorear de cerca las estrategias de precios y cadenas de suministro de sus competidores. Para contrarrestar las posibles tácticas de precios bajos de China y Ecuador, las empresas vietnamitas deben optimizar los costos de producción, mejorar el servicio al cliente y desarrollar una sólida identidad de marca.

La consolidación de Ecuador en 2025 como un "gigante atunero" presenta tanto oportunidades de cooperación en la cadena de suministro como desafíos significativos para Vietnam. El camino a seguir para Vietnam radica en mejorar rápidamente los estándares de sostenibilidad, diversificar su oferta de productos y mercados, y fortalecer su capacidad de gestión de recursos pesqueros.

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